As saladas, geralmente, são um dos primeiros pratos que as pessoas pensam quando o assunto é alimentação saudável. Ricas em vitaminas, nutrientes e fibras essenciais para o organismo, são tradicionalmente compostas por folhas. Porém, legumes,...
Grande Prova Vinhos do Brasil elege vinho de Brasília como o melhor da categoria ganhando de outros 45 Um vinho de Brasília acaba de ser eleito o melhor Syrah do Brasil. É o Quatro Altitudes da vinícola Casa Vitor, que desbancou outros 45...
As saladas termogênicas são excelentes aliadas para quem busca emagrecer de maneira saudável, pois combinam ingredientes que aceleram o metabolismo e favorecem a queima de calorias. Alimentos como gengibre e pimenta, por exemplo, aumentam a...
A linhaça é uma semente que oferece diversos benefícios para o corpo; por isso, é comum estar presente na dieta de diversas pessoas. Encontrada na forma de farinha, semente e óleo, ela combina com uma variedade de receitas e se mostra ideal...
Ir a um barzinho de rua para petiscar é um hábito que muitos brasileiros possuem. E para aqueles que seguem uma dieta vegetariana, não é necessário abrir mão desse momento de prazer. É totalmente possível preparar uma variedade de petiscos...
Versátil e nutritiva, a lentilha é uma ótima aliada para quem busca uma alimentação equilibrada e o controle do peso. Rica em fibras, proteínas e minerais, ela ajuda a prolongar a saciedade, regula a glicemia e contribui para o bom...
É possível preparar em casa sorvetes veganos para se refrescar no calor e deixar os dias mais gostosos, sem precisar de ingredientes de origem animal. Utilizando bases como frutas congeladas, é fácil criar receitas cremosas e saborosas de forma...
Mesmo quem possui alguma alergia, problema de saúde ou intolerância pode saborear um bom chocolate. Médica e nutricionista ensinam a ler os rótulos, a não cair em “pegadinhas” nos ingredientes e como explicar às crianças a quantidade...