Em Punta Del Este, a OVO Beach reabre com uma carta irresistível

Com novo menu, vista privilegiada e a estrutura do Enjoy Punta del Este, o OVO Beach transforma o inverno em uma temporada de experiências à beira-mar.

À beira da icônica Playa Mansa, em Punta del Este, o OVO Beach acaba de inaugurar sua temporada de inverno e mais uma vez confirma seu lugar como um dos destinos gastronômicos mais desejados do Uruguai. Parte do sofisticado Enjoy Punta del Este Resort & Casino, o restaurante une sabores locais, criatividade e uma vista deslumbrante do mar para oferecer uma experiência sensorial completa — mesmo fora da alta temporada.

O novo cardápio de inverno propõe um mergulho nos ingredientes da costa puntaesteña com pratos surpreendentes. Entre as entradas, destacam-se os buñuelos de algas, os calamares “El Emir” com emulsão de lima e a clássica tortilla de papas com toque espanhol. Nos principais, a entraña “La Mano de Socarrat” é servida com ovo frito, molho criollo e um leve cítrico, enquanto os sorrentinos “La Candelaria” trazem massa de carvão vegetal e recheio de abóbora com tomate confitado e manteiga de sálvia. Para adoçar, a “Nube de Jagüel” combina merengue crocante, frutos do bosque e sorvete de manjericão com azeite de oliva — um verdadeiro espetáculo no prato.

Aberto às sextas e sábados, das 12h à 1h, e aos domingos até 20h, o OVO Beach oferece almoços, jantares e momentos descontraídos à beira-mar, com coquetelaria autoral e uma carta de vinhos cuidadosamente curada. Para completar, há vantagens especiais para os visitantes: usuários do aplicativo Enjoy Rewards ganham 40% de desconto ao se registrarem até 29 de junho, e clientes Itaú garantem 25% de desconto o ano inteiro.

Essa proposta de inverno se insere no universo de experiências que o Enjoy Punta del Este Resort & Casino oferece. Com 292 suítes com vista para o mar, um dos maiores cassinos da América do Sul, spa, centro de convenções, boate e sete opções gastronômicas, o resort é muito mais que um hotel — é um verdadeiro ponto de encontro entre sofisticação, lazer e cultura.