Opção perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde Rendimento: 12 porções Tempo de preparo: 90 minutos – 500g de tapioca granulada – 1 ½ xícara de açúcar (285g) – 1 pitada de sal – 300ml de leite bem quente – 1 vidro de leite de coco (200ml) – 3 colheres (sopa) de margarina (30g) – 200g...
Author: Redação (Redação )
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Psicólogo defende cautela no uso da inteligência artificial para questões de saúde mental
Com o avanço da inteligência artificial, cresce o número de pessoas que recorrem a essas ferramentas como forma de apoio emocional, chegando até mesmo a substituir o contato com psicólogos. No entanto, esse tipo de utilização não deve ser confundido com um processo psicoterapêutico. Segundo o psicólogo Filipe Colombini, não há evidências científicas de que...
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Libertino: um lugar imperdível em Porto Alegre
O projeto de Mauri Olmi e Fernanda Souza transforma autoria em método, tempo em ingrediente e a mudança em linguagem, consolidando uma das propostas gastronômicas mais originais do Sul do Brasil. Em uma casa centenária no coração do Bom Fim, em Porto Alegre, um restaurante de 48 lugares vem ressignificando o tempo, o gosto e...
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Ainda dá tempo de definir o corpo até o verão?
Especialista da UPX Sports dá dicas para acelerar a preparação e alcançar resultados no curto prazo Com a contagem regressiva para o verão já em andamento, cresce a procura por treinos e rotinas capazes de garantir um corpo mais saudável e definido na estação mais esperada do ano. Especialistas reforçam que não existem fórmulas mágicas:...
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4 roteiros para viver a cultura gaúcha na Serra no mês Farroupilha
As cidades de Canela e Gramado, assim como a Região Uva e Vinho, contam com programações especiais até o final do mês de setembro. Setembro é o mês em que o Rio Grande do Sul celebra suas tradições e reafirma sua identidade cultural. Na Serra Gaúcha, esse clima se intensifica com experiências que unem gastronomia...
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Cinco dicas práticas para reduzir a inadimplência em pequenas empresas
Mais de 6,7 milhões de negócios encerraram o primeiro semestre de 2025 com dívidas em aberto, índice atinge o maior nível desde a pandemia A inadimplência entre micro e pequenas empresas alcançou o patamar mais alto desde a pandemia, segundo levantamento da Serasa Experian. O estudo aponta que 6,7 milhões de negócios encerraram o primeiro...
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Ecoturismo ganha força no Brasil e movimenta mercado de viagens
Segmento atrai brasileiros em busca de experiências autênticas e sustentáveis O ecoturismo vem se consolidando como um dos segmentos mais promissores do setor de turismo no Brasil. A tendência, acelerada após a pandemia, reflete a busca crescente por experiências imersivas, contato com a natureza e viagens que promovam bem-estar físico e emocional. De acordo com...
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Qual a melhor forma de aprender um novo idioma? 6 dicas para acelerar o processo
Prática, criação de metas realistas e conversação estão entre as principais estratégias para quem quer dominar outra língua. Aprender um novo idioma deixou de ser apenas um diferencial e se tornou um requisito em muitas áreas profissionais. Um levantamento realizado pela Pearson em parceria com a Opinion Box, que ouviu mais de 7 mil brasileiros,...
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Aprenda a fazer polenta cremosa com ragú de costela
Chef Rodrigo Santos, do Vino!, revela os segredos por trás do sucesso de seu prato e ensina como harmonizá-lo com vinhos tintos Clássico da cozinha afetiva, a polenta cremosa ganha um toque especial na receita do chef Rodrigo Santos, do Vino!. Preparada com creme de leite fresco e parmesão, ela é servida com ragú de...
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Hashi inaugura nova fase como Casa Hashi oferecendo eventos exclusivos e sob medida em Porto Alegre
Após 25 anos de história, ícone gastronômico do Sul do Brasil se reposiciona e dedica suaenergia criativa para experiências personalizadas, assinadas pelo chef Carlos Kristensen Criado em 2000 em Garopaba e estabelecido em Porto Alegre em 2005, o Hashi construiu,ao longo de 25 anos, uma reputação de excelência, tornando-se referência em gastronomiaautoral e um dos...