Especialista sugere combinações clássicas para transformar noites frias em momentos de puro prazer Com a queda das temperaturas, a clássica combinação entre queijos e vinhos ganha ainda mais espaço na mesa dos brasileiros, transformando noites frias em momentos aconchegantes, cheios de sabor e boas conversas. Para quem quer curtir o inverno de taça cheia, o...
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Moela com cerveja e chocolate? Prepare esta inusitada e deliciosa receita
Criação inédita de Bárbara Frazão, a Babi, foi apresentada ao público no Chocolat Festival Bahia 2025, em Ilhéus (BA), a “terra do cacau” Ilhéus, no litoral sul-baiano, recebeu entre 17 e 20 de julho o Chocolat Festival Bahia 2025, considerado um dos maiores eventos de cacau e chocolate da América Latina. Nele, o público pôde...
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4 dicas para maximizar gasto calórico
Especialista aponta estratégias para acelerar o metabolismo e a queima de calorias. Praticar atividade física é uma das formas mais eficazes para eliminar calorias, e alguns fatores podem potencializar ainda mais os resultados. Um estudo publicado pela Revista Brasileira de Prescrição e Fisiologia do Exercício demonstrou que o treinamento de força de alta intensidade, com curtos intervalos...
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Como o que você veste no frio pode afetar seu humor e autoestima
Durante os meses frios, o vestuário pode ser aliado no enfrentamento da apatia e da queda de energia. Para a psicóloga e stylist Marcia Jorge, vestir-se com intenção é um gesto de cuidado emocional. O mês de julho marca o auge do inverno no Brasil e é palco também para o pico de um fenômeno...
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Lideranças jovens têm ganhado espaço
Um estudo recente da consultoria Afferolab revela uma tendência crescente nas empresas mineiras: a ascensão de jovens líderes. Entre 2018 e 2023, o número de executivos com menos de 35 anos e até dois anos na empresa ocupando cargos de liderança em Minas Gerais aumentou 61,41%. Esse movimento tem gerado impactos positivos nos resultados organizacionais,...
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Homus: receitas simples e saudáveis
Para os pratos brasileiros, os legumes e as leguminosas são protagonistas quando se trata de uma boa alimentação. Nessa receita aprenda a fazer o delicioso Homus. Confira: Homus Ingredientes: 1kg de grão de bico; 4 colheres de sopa de tahine; 2 dentes de alho descascado; 2 limões siciliano espremido e coado; 1 xícara de azeite;...
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Veja como equilibrar os níveis de cortisol no organismo
O cortisol, conhecido como o “hormônio do estresse”, desempenha um papel importante no funcionamento do nosso organismo. Produzido pelas glândulas adrenais a partir do colesterol, ele é essencial para diversas funções fisiológicas, como metabolismo energético, imunidade, humor e função cognitiva. De acordo com a nutricionista Fernanda Pucci, este hormônio esteroide segue o ritmo circadiano, nosso...
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Como largar velhas práticas se tornou o trunfo de líderes do futuro
Quase metade dos CEOs do mundo acredita que suas empresas não sobreviverão economicamente na próxima década sem uma reinvenção significativa, segundo pesquisa da PwC com mais de 4.700 executivos. O especialista em empreendedorismo Reginaldo Boeira defende que desaprender, abrir mão do controle total e romper com padrões ultrapassados são atitudes essenciais para quem quer liderar...
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Aprenda como fazer Lasanha de Camarão
Para agradar amigos ou familiares uma sugestão irresistível: Lasanha de Camarão. A receita rende cerca de 6 porções e fica pronta em 30 minutos. Confira abaixo o modo de preparo: Ingredientes:2 colheres (sopa) de azeite1 cebola média picada½ xícara (chá) de vinho branco seco3 latas de tomate pelado1 colher (sopa) de ervas de provence (secas)Sal...
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6 experiências para curtir a enogastronomia na Ilha da Madeira
Destino português tem ótimas opções para quem quer ir além dos restaurantes. Considerado o melhor destino insular do mundo, a Madeira é um pequeno paraíso português situado em meio à imensidão do Oceano Atlântico. De origem vulcânica, sua localização privilegiada proporciona clima ameno e mar com temperatura agradável o ano inteiro, além de impressionantes cenários...