Noroeste ganha restaurante japonês que mescla tradição com modernidade Gastronomia japonesa com sotaque brasiliense. Esse é o conceito do Noru, o mais novo restaurante da cidade. Localizado no Noroeste, a casa mescla tradição com modernidade. O restaurante idealizado pelos sócios Filipe Pataro, Bruna Mothé e Marcos Souza, inaugurado em abril, tem como proposta receber os apaixonados pela...
Categoria: Gastronomia
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Aprenda a fazer a Jambalaya, uma receita típica de Nova Orleans (EUA)
Para um almoço diferente que tal preparar uma receita inspirada em um prato típico do interior do Estados Unidos? Tradicional de Nova Orleans, cidade do estado da Louisiana, o Jambalaya é composto por frango, linguiça calabresa e ervas como a sálvia e o tomilho. Aprenda o passo a passo essa receita. Jambalaya Ingredientes: 1 litro...
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Aproveitando o paraíso: Ju Ferraz lista os melhores lugares para curtir em St. Barth
De clube à beira do mar até restaurante no meio da floresta, a empresária curtiu as férias na ilha paradisíaca e compartilha as melhores experiências. Saint Barthélemy ou, para os íntimos, St. Barth é uma das ilhas mais glamourosas do mundo. Localizada no Caribe, mas sendo uma coletividade francesa, é conhecida por suas praias de...
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O inverno de Brasília nunca mais será o mesmo!
Villa Gourmet: um evento de arte, música e gastronomia A atmosfera é de inverno europeu, mas o palco é o Cerrado brasileiro. De 19 de julho a 2 de outubro acontece a primeira edição do Villa Gourmet – BB Seguros, no Pontão do Lago Sul. O tema de estreia é Campos de Jordão e a Serra da Mantiqueira, um encontro entre...
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Frango frito perfeito? Veja dicas de como deixar a ave suculenta e crocante ao mesmo tempo
A nutricionista Jaqueline Lopes ensina técnicas para deixar o preparo do frango mais fácil. Além disso reuniu receitas de molhos para servir junto com o frango frito Preparar um frango frito crocante por fora e suculento por dentro pode ser um desafio na cozinha. Mas, segundo a nutricionista da Água Doce Sabores do Brasil, Jaqueline...
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Conheça Julinho Cavichioni, o empresário à frente do grupo JPLP
Empresário gaúcho aposta na expansão da rede de restaurantes para Santa Catarina. Depois de operar por 37 anos no Rio Grande do Sul, o Galeto Mamma Mia vai dar início à sua expansão nacional, começando por Santa Catarina. A ampliação da rede já estava no radar do empresário Julinho Cavichioni, à frente do grupo JPLP (Mamma Mia, El Fuego,...
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Aprenda como preparar um Penne Rigate ao forno com linguiça e brócolis
O inverno chegou e a massa feita no forno é a combinação perfeita para os dias mais frios. Pensando nisso aqui está o passo a passo de como preparar um delicioso Penne Rigate ao forno com linguiça e brócolis. Além de saboroso, o Penne Rigate possui um formato que ajuda a reter o molho por...
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Conheça 5 restaurantes que valem a pena conhecer na Barra da Tijuca
Aproveitar o Rio de Janeiro vai muito além do verão. A cidade maravilhosa tem opções de restaurantes deliciosos para aproveitar nos dias mais quentes, e principalmente nos mais frios. E o Bairro da Barra da Tijuca é muito conhecido, e um dos mais queridos por turistas, pela democrática vida gastronômica, dentro de shoppings, hotéis, na...
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Prepare pudim tentação de chocolate para aproveitar o Dia do Chocolate em família
Para comemorar o Dia do Chocolate prepare o pudim tentação de chocolate para aproveitar a data em família. Confira: PUDIM TENTAÇÃO DE CHOCOLATE Ingredientes: 300 gramas de chocolate ao leite 300ml de leite integral 1 colher de sopa de café solúvel 1 xícara de chá de açúcar 1 colher de chá de gelatina incolor 300ml...
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Livro com receitas muito fáceis para comemorar o dia mundial da pizza
Para celebrar o Dia Mundial da Pizza em 2022, que acontece no domingo, 10 de julho, a Bom Princípio Alimentos, de Tupandi (RS), está lançando o livro Receituário de Pizzas. Numa grande homenagem a uma das maiores delícias da gastronomia internacional. A publicação é gratuita. Está à disposição do público pelo link https://www.bomprincipioalimentos.com.br/marketing/Receituario_de_Pizzas_2022.pdf, ou pelas redes sociais da...