Para um almoço diferente que tal preparar uma receita inspirada em um prato típico do interior do Estados Unidos? Tradicional de Nova Orleans, cidade do estado da Louisiana, o Jambalaya é composto por frango, linguiça calabresa e ervas como a sálvia e o tomilho. Aprenda o passo a passo essa receita. Jambalaya Ingredientes: 1 litro...
Categoria: Gastronomia
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Aproveitando o paraíso: Ju Ferraz lista os melhores lugares para curtir em St. Barth
De clube à beira do mar até restaurante no meio da floresta, a empresária curtiu as férias na ilha paradisíaca e compartilha as melhores experiências. Saint Barthélemy ou, para os íntimos, St. Barth é uma das ilhas mais glamourosas do mundo. Localizada no Caribe, mas sendo uma coletividade francesa, é conhecida por suas praias de...
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O inverno de Brasília nunca mais será o mesmo!
Villa Gourmet: um evento de arte, música e gastronomia A atmosfera é de inverno europeu, mas o palco é o Cerrado brasileiro. De 19 de julho a 2 de outubro acontece a primeira edição do Villa Gourmet – BB Seguros, no Pontão do Lago Sul. O tema de estreia é Campos de Jordão e a Serra da Mantiqueira, um encontro entre...
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Frango frito perfeito? Veja dicas de como deixar a ave suculenta e crocante ao mesmo tempo
A nutricionista Jaqueline Lopes ensina técnicas para deixar o preparo do frango mais fácil. Além disso reuniu receitas de molhos para servir junto com o frango frito Preparar um frango frito crocante por fora e suculento por dentro pode ser um desafio na cozinha. Mas, segundo a nutricionista da Água Doce Sabores do Brasil, Jaqueline...
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Conheça Julinho Cavichioni, o empresário à frente do grupo JPLP
Empresário gaúcho aposta na expansão da rede de restaurantes para Santa Catarina. Depois de operar por 37 anos no Rio Grande do Sul, o Galeto Mamma Mia vai dar início à sua expansão nacional, começando por Santa Catarina. A ampliação da rede já estava no radar do empresário Julinho Cavichioni, à frente do grupo JPLP (Mamma Mia, El Fuego,...
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Aprenda como preparar um Penne Rigate ao forno com linguiça e brócolis
O inverno chegou e a massa feita no forno é a combinação perfeita para os dias mais frios. Pensando nisso aqui está o passo a passo de como preparar um delicioso Penne Rigate ao forno com linguiça e brócolis. Além de saboroso, o Penne Rigate possui um formato que ajuda a reter o molho por...
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Conheça 5 restaurantes que valem a pena conhecer na Barra da Tijuca
Aproveitar o Rio de Janeiro vai muito além do verão. A cidade maravilhosa tem opções de restaurantes deliciosos para aproveitar nos dias mais quentes, e principalmente nos mais frios. E o Bairro da Barra da Tijuca é muito conhecido, e um dos mais queridos por turistas, pela democrática vida gastronômica, dentro de shoppings, hotéis, na...
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Prepare pudim tentação de chocolate para aproveitar o Dia do Chocolate em família
Para comemorar o Dia do Chocolate prepare o pudim tentação de chocolate para aproveitar a data em família. Confira: PUDIM TENTAÇÃO DE CHOCOLATE Ingredientes: 300 gramas de chocolate ao leite 300ml de leite integral 1 colher de sopa de café solúvel 1 xícara de chá de açúcar 1 colher de chá de gelatina incolor 300ml...
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Livro com receitas muito fáceis para comemorar o dia mundial da pizza
Para celebrar o Dia Mundial da Pizza em 2022, que acontece no domingo, 10 de julho, a Bom Princípio Alimentos, de Tupandi (RS), está lançando o livro Receituário de Pizzas. Numa grande homenagem a uma das maiores delícias da gastronomia internacional. A publicação é gratuita. Está à disposição do público pelo link https://www.bomprincipioalimentos.com.br/marketing/Receituario_de_Pizzas_2022.pdf, ou pelas redes sociais da...
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Por que amamos tanto os conteúdos de comida?
Tutoriais de cozinha e vídeos relaxantes estão entre os mais amados pela audiência digital Existem duas coisas que todo mundo adora fazer: comer e ver vídeos. Quando você combina esses dois hobbies, o resultado é um produto audiovisual divertido e atraente para muitos públicos, uma vez que é quase impossível parar de assistir um vídeo...