BLUE CHRISTMAS Ingredientes 150g de blueberry fresco 50ml de curaçau blue 25ml de suco de limão 250ml de água tônica Pedras de gelo Sal Modo de preparo Em uma caneca de 400ml, coloque as pedras de gelo, o suco de limão, o curaçau blue e complete com a água tônica. Decore com um palitinho de...
Categoria: Gastronomia
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Vinho em taça com preços convidativos para apreciar uvas e rótulos e variados em Brasília
Restaurantes e bares da cidade investem cada vez mais nesta opção O vinho, que antes era sinônimo somente de comemoração ou jantares sofisticados, agora faz parte do cotidiano de muitos brasileiros ganhando cada vez mais espaço nas refeições diárias. O consumo na medida de uma tacinha por dia, além de fazer bem para a saúde,...
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Três receitas diferentes com Chester para comemorações de fim de ano
Item clássico, presente na mesa dos brasileiros há mais de quatro décadas, o Chester tem o poder de fazer o Natal acontecer e para tornar a noite ainda mais especial, aqui está uma seleção de alguns preparos para a data mais esperada do ano, assim todos podem comer junto daqueles que mais amam. Inclusive, existe aqui uma receita...
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Porto Alegre terá Festival das Lanternas com gastronomia internacional, música e muitas luzes
Idealizado pela Embaixada Gourmet e Pátio, evento acontece de 15 a 17 de dezembro Acrescentando ao seu portfólio mais uma experiência gastronômica exclusiva, a Embaixada Gourmet apresenta, em parceria com o bar/restaurante Pátio, o Festival das Lanternas, inspirado nas tradicionais festividades tailandesas mundialmente famosas. Com muita gastronomia, música e luzes, o evento tem produção e...
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Lombo assado com geleia de damasco apimentada para as ceias de Natal e Ano Novo
Dezembro chegou e os planejamentos para as festas de Natal e Ano Novo vieram junto. Para tornar suas festas mais saborosas, temos uma sugestão de receita deliciosa: lombo assado com geleia de damasco apimentada. Dá água na boca só de imaginar! Ingredientes: • 1,5 kg de lombo • 1 cebola • 4 dentes de alho ...
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Barbarella: a bakery mais premiada de Porto Alegre inaugura unidade em Curitiba
Eleita 11 vezes na categoria O Melhor Pão de Porto Alegre pela Veja Comer & Beber, a premiada chef Ana Zita Klein volta a inovar e abre a sua primeira unidade fora do Rio Grande do Sul. Agora é a vez da capital paranaense provar os pães de fermentação natural da Barbarella Bakery, sem aditivos...
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4 receitas para controlar o apetite e aumentar a energia
Caminhando para o fim do período de pandemia, a população tem voltado para sua rotina comum. Mas depois de tanto tempo de isolamento, pode ser difícil largar certos hábitos não saudáveis. De acordo com uma pesquisa realizada pela USP, publicada na Revista de Saúde Pública, 1 em cada 5 brasileiros teve aumento de peso nesse...
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Expo Dubai: shows de gastronomia apresentarão pratos típicos de diferentes regiões do País
A convite da Apex-Brasil, chefs brasileiros vão apresentar pratos com ingredientes e tradições do Cerrado, Pantanal, Caatinga, Amazônia e Pampa no Pavilhão do Brasil de novembro deste ano e março de 2022 A Expo Dubai é uma exposição universal, evento itinerante que ocorre a cada cinco anos, em que a maior atração são os pavilhões dos...
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Aprenda a preparar o saboroso Fudge Melken
Típico doce inglês o Fudge tem ganhado muitos corações no Brasil. Ele é prático, versátil e pode ser servido em qualquer ocasião. Experimente! Tempo de preparo: 1 hora | Rendimento: 40 unidades (20g cada) INGREDIENTES Camada escura 250 g de chocolate meio amargo picado ½ lata de leite condensado (195 g) 1 colher (sopa) de conhaque (15 ml) ½...
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Ainda é primavera e oportunidade para testar essa receita com a cara da estação
A primavera é uma estação bastante convidativa para lanchinhos gostosos, nutritivos e práticos! São dias que não são tão quentes, mas também não tão frios e nos deixam pensar em diversas opções de pratos que podemos facilmente reproduzir em casa. Veja abaixo esse delicioso sanduíche para essa estação: Ingredientes 2 xícaras (chá) de frango cozido...