O sanduíche teria sido criado em Nova York, nos Estados Unidos, nos anos 1880. Por lá, até os dias atuais, ele leva principalmente salsicha, pão e molhos como ketchup e mostarda, mas cada cultura tem o seu jeitinho especial de incrementar a receita. No Brasil, as opções são tantas que variam de estado em estado,...
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Música e vinhos na beira do lago em Brasília
Que tal um programa que une vinhos, petiscos e boa música? A agenda do Wine Sounds está repleta de boas atrações, que vão desde Jazz, Pop Rock, MPB até um Forró, para curtir a dois.Instalado no gramado do clube ASSEFE, o espaço conta com mesas e lounges, em área aberta e ventilada, com uma vista...
Noru: gastronomia japonesa com sotaque brasiliense
Noroeste ganha restaurante japonês que mescla tradição com modernidade Gastronomia japonesa com sotaque brasiliense. Esse é o conceito do Noru, o mais novo restaurante da cidade. Localizado no Noroeste, a casa mescla tradição com modernidade. O restaurante idealizado pelos sócios Filipe Pataro, Bruna Mothé e Marcos Souza, inaugurado em abril, tem como proposta receber os apaixonados pela...
O inverno de Brasília nunca mais será o mesmo!
Villa Gourmet: um evento de arte, música e gastronomia A atmosfera é de inverno europeu, mas o palco é o Cerrado brasileiro. De 19 de julho a 2 de outubro acontece a primeira edição do Villa Gourmet – BB Seguros, no Pontão do Lago Sul. O tema de estreia é Campos de Jordão e a Serra da Mantiqueira, um encontro entre...
Infraestrutura viária do DF recebe investimento superior a R$ 1 bilhão
O Departamento de Estradas de Rodagem do DF (DER-DF) comemora 62 anos com números superlativos. Nos últimos três anos e seis meses, o órgão contou com mais de R$ 1 bilhão em investimentos. Uma das principais entregas foi o Complexo Viário Governador Roriz. Inaugurado em maio de 2021, o complexo conta com 28 km de...
DF investe R$ 59 milhões em escolas
Em local provisório desde a década de 1990, a Escola Classe 425 de Samambaia será reconstruída pelo Governo do Distrito Federal (GDF). Na manhã desta quarta-feira (25), o governador Ibaneis Rocha assinou a ordem de serviço para o início das obras do equipamento público na QS 425, Área Especial 2. Serão investidos R$ 9,6 milhões....
Livro mostra: Um Olhar Curioso nas Asas
Dois fotógrafos, duas asas e o olhar único e curioso sobre a relação de cada um com a cidade. Munidos de suas máquinas, os fotógrafos Eraldo Peres e João Campello passaram dois anos registrando as quadras residenciais, comércios, escolas, jardins e tantos outros detalhes que, no corre-corre diário, passam despercebidos dos brasilienses que não enxergam...
Experimente essa receita de “spaguette alla carbonara” do chef Leandro Garden
Nascido em Brasília e criado em São Paulo, Leandro começou a cozinhar com a mãe, ajudando a cuidar dos irmãos. Teve sua primeira oportunidade de trabalhar em restaurante aos 19 anos, com o chef Fernando Ribeiro, dono do restaurante Bar do Farol, no Iate Clube de Brasília. Voltou para São Paulo, onde estudou cozinha francesa,...
EXPOSIÇÃO “BRASÍLIA MUSEU ABERTO” COMEMORA O ANIVERSÁRIO DA CIDADE
Projeções mapeadas serão realizadas, nos dias 21 de abril, 18 de maio, e 22 de junho, em prédios icônicos da capital federal . A mostra “Brasília Museu Aberto” surgiu em 2020, quando a curadora Danielle Athayde adaptou a exposição original “Brasília- Da Utopia à Capital” para o formato virtual, com projeções mapeadas em locais representativos da...
Uma exclusiva receita de Tartar de Salmão com avocado
Chef Brasileinse mostra, com exclusividade para o Pluminwes, sua especial receita de Tartar de Salmão com avocado. Nascido em Brasília, Fábio Marques tem uma longa experiência em importantes restaurantes nos Estados Unidos, na Austrália e no Brasil, como o Vue on 30ª (USA), Café on 30A (USA), Red Zuccinni (Austrália), LIV Lounge (Brasília), D.O.M . Alex...









