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Conheça uma deliciosa novidade gastronômica em São Paulo

Conheça uma deliciosa novidade gastronômica em São Paulo

Reconhecido como um dos hotspots da capital paulistana, o SEEN São Paulo apresenta novidades. O restaurante, que traz conceito e gastronomia assinados pelo chef Olivier da Costa, tem sua cozinha comandada agora pela Chef Gizely Rocha. Presente desde a inauguração do Seen, em 2017, onde atuava como sous-chef, a nova chef continuará a excelência do local que leva a...

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Faça em casa essa diferente e deliciosa receita de Tartare

Faça em casa essa diferente e deliciosa receita de Tartare

O Steak Tartare é uma receita com dupla nacionalidade: nasceu na Alemanha, mas foi a França que a tornou conhecida. Uma das versões diz que sua origem é relacionada aos tártaros, povos bárbaros que habitaram a Europa Oriental. No Brasil, a receita já ganhou diferentes combinações.Trazemos aqui uma das mais deliciosas que conhecemos: o Tartare do Chef Gabriel Vidolin....

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Quer aprender a fazer um incrível prato com a saudável quinoa?

Quer aprender a fazer um incrível prato com a saudável quinoa?

O chef brasileiro, André Cicilioti, que hoje mora e trabalha em Portugal, já chefiou restaurantes pelo Brasil e agora, a pedido da Pluminews, divide essa deliciosa receita com nossos leitores. Quinoa com legumes e vinagrete de limão siciliano Ingredientes 01 xícara de quinoa (de preferência o mix de cores) 01 cenoura média;  01 abobrinha média...

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O melhor bife à parmegiana que você já experimentou

O melhor bife à parmegiana que você já experimentou

O renomado Chef Carlos Kristensen mostrar sua famosa receita do bife à parmegiana para nosso leitores. Esse é um prato incrivelmente saboroso. Experimente!  BIFE À PARMEGIANA DO UM INGREDIENTES: BIFE  400gr de contrafilé 3 ovos 150g de farinha de trigo 150g de farinha de pão Sal Pimenta do reino 100gr de queijo colonial 100gr de copa lombo 100gr...