Criação inédita de Bárbara Frazão, a Babi, foi apresentada ao público no Chocolat Festival Bahia 2025, em Ilhéus (BA), a “terra do cacau” Ilhéus, no litoral sul-baiano, recebeu entre 17 e 20 de julho o Chocolat Festival Bahia 2025, considerado um dos maiores eventos de cacau e chocolate da América Latina. Nele, o público pôde...
Tag: chocolate
Post
Post
Aprenda a desvendar os rótulos dos chocolates e como fazer as melhores escolhas
Mesmo quem possui alguma alergia, problema de saúde ou intolerância pode saborear um bom chocolate. Médica e nutricionista ensinam a ler os rótulos, a não cair em “pegadinhas” nos ingredientes e como explicar às crianças a quantidade ideal de chocolate ao dia. Ninguém fica longe de um chocolate na Páscoa, nem que seja só um...
Post
Marca premiada de chocolate brasiliense inaugura novo espaço na capital
A marca de chocolate LaBarr já foi premiada no Brasil e no exterior Os amantes de chocolate em Brasília têm um novo destino imperdível: a LaBarr Chocolate de Origem inaugurou um espaço super aconchegante no Bloco H da 710/711 da Asa Norte. Além dos produtos feitos na fábrica da marca, a casa também oferece um...
Post
Aprenda a preparar o saboroso Fudge Melken
Típico doce inglês o Fudge tem ganhado muitos corações no Brasil. Ele é prático, versátil e pode ser servido em qualquer ocasião. Experimente! Tempo de preparo: 1 hora | Rendimento: 40 unidades (20g cada) INGREDIENTES Camada escura 250 g de chocolate meio amargo picado ½ lata de leite condensado (195 g) 1 colher (sopa) de conhaque (15 ml) ½...
Post
Dia Mundial do Chocolate – conheça seis curiosidades sobre esta iguaria
Nesta quarta-feira, 7 de julho, é comemorado o Dia Mundial do Chocolate. A data celebra uma paixão nacional, já que esse manjar maravilhoso tem um lugar especial na vida dos brasileiros. Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (ABICAB), entre janeiro e setembro de 2020, o chocolate chegou a 90,1% dos lares...