O folhado, de origem austríaca, foi levado à França por Maria Antonieta, quando se casou com o rei Luis XVI. De lá, a receita de massa folhada em formato de meia lua conquistou o mundo inteiro. Ao longo do tempo, a clássica receita ganhou novas e elaboradas versões com os mais variados sabores e recheios....
Tag: frança
Post
Post
5 lugares secretos na cidade luz
Apaixonada pela cidade, a influencer Faby Cayres indica cantinhos nada óbvios para fugir das aglomerações turísticas e curtir o que há de melhor. Por dois anos a digital influencer brasileira Faby Cayres morou em Paris e explorou cada cantinho, de ponta a ponta. Morando no famoso XVI Arrondissement, área nobre da capital francesa, ela indica...
Post
Faça em casa essa diferente e deliciosa receita de Tartare
O Steak Tartare é uma receita com dupla nacionalidade: nasceu na Alemanha, mas foi a França que a tornou conhecida. Uma das versões diz que sua origem é relacionada aos tártaros, povos bárbaros que habitaram a Europa Oriental. No Brasil, a receita já ganhou diferentes combinações.Trazemos aqui uma das mais deliciosas que conhecemos: o Tartare do Chef Gabriel Vidolin....