Ingredientes: 200g de camarões grandes ou médios 10g de alho 10g de gengibre 20g de manteiga 20ml de óleo Sal ou shoyu, pimenta do reino e cebolinha a gosto 5 unidades de banana da terra 100ml de leite 30g de molho de ostra Modo de preparo: Cozinhe a banana da terra e depois bata no...
Tag: gastronomia
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Conheça Filipa Pato: a enóloga do ano 2020 e seu novo lançamento no Brasil
No ano em que comemora 20 anos de sua vinícola, Filipa Pato é eleita a Enóloga doAno 2020 pela “Revista de Vinhos”, publicação conceituada de Portugal. Seus vinhostambém atingiram excelentes pontuações na revista Wine Advocate, do crítico RobertParker, e estão no Top 100 da publicação.“Ficamos muito felizes de ver o esforço de anos reconhecido”, diz...
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Brasília é a primeira cidade do Brasil a receber rótulos da vinícola Ariola
Acabam de chegar ao país dois vinhos vindos diretamente de Parma, na Itália. A Parmabras Importadora, que já traz com exclusividade para o mercado brasileiro renomados produtos como Presunto de Parma DOP Greci & Folzani, Parmigiano Reggiano DOP e Alici Rizzoli, agora passa a trazer também, vinhos e espumantes da vinícola Ariola. Os dois primeiros rótulos...
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Quer aprender a fazer um incrível prato com a saudável quinoa?
O chef brasileiro, André Cicilioti, que hoje mora e trabalha em Portugal, já chefiou restaurantes pelo Brasil e agora, a pedido da Pluminews, divide essa deliciosa receita com nossos leitores. Quinoa com legumes e vinagrete de limão siciliano Ingredientes 01 xícara de quinoa (de preferência o mix de cores) 01 cenoura média; 01 abobrinha média...
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Aprenda como aproveitar o verão com drinks que combinam vinho, frutas ou outras bebidas
Drinks e coquetéis são tendência, sejam eles clássicos ou modernos. O verão é a estação em que eles são ainda mais requisitados, já que auxiliam na hora de refrescar e divertir. Pensando nisso, a Porto a Porto selecionou para a Pluminews quatro receitas fáceis e saborosas. Confira: New York Sour · 30 ml do vinho Liderato tinto...
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Dicas de vinhos tintos para o verão
Entre as inverdades do mundo dos vinhos está a que diz que vinhos tintos não podem ser consumidos no verão. Podem sim! Há muitos estilos de vinhos tintos, dos mais leves e frescos aos robustos e encorpados que cabem muito bem nesta temporada. Obviamente que os indicados nas estações mais quentes são os mais fáceis...
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O melhor bife à parmegiana que você já experimentou
O renomado Chef Carlos Kristensen mostrar sua famosa receita do bife à parmegiana para nosso leitores. Esse é um prato incrivelmente saboroso. Experimente! BIFE À PARMEGIANA DO UM INGREDIENTES: BIFE 400gr de contrafilé 3 ovos 150g de farinha de trigo 150g de farinha de pão Sal Pimenta do reino 100gr de queijo colonial 100gr de copa lombo 100gr...
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Receita surpreendente para fazer em casa
Quem frequenta o balneário uruguaio de Punta del Leste sabe que um dos pontos fortes da cidade é a gastronomia. Restaurantes oferecem cardápios de fazer inveja a grandes capitais. Marcelo Betancourt, chefe executivo do complexo de empreendimentos na cidade, que engloba: Estancia Vik, Playa Vik, Bahia Vik, La Susana Restaurant & Beach Club é um dos que se empenha...