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Tag: gastronomia

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10 lugares para tomar café da manhã no Rio de Janeiro

10 lugares para tomar café da manhã no Rio de Janeiro

Selecionamos 10 estabelecimentos com diferentes perfis e em regiões distintas da cidade mas com um ponto em comum: a gastronomia como protagonista. Não precisa de muita desculpa para conhecer um restaurante delicioso com um café da manhã incrível, não é mesmo? Turistas e cariocas têm um prato cheio quando o assunto é o desjejum. Em...

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Um bolinho de chuva perfeito para o inverno

Um bolinho de chuva perfeito para o inverno

Bolinho de Chuva Gourmet Ingredientes do prato:2 ovos½ xícara de chá de leite1 lata de leite condensado1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de amido de milho1 pitada de sal1 colher de sopa de fermento em póDoce de leite cremoso para acompanharÓleo para fritura em imersãoAçúcar e canela suficiente...

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Noru: gastronomia japonesa com sotaque brasiliense

Noru: gastronomia japonesa com sotaque brasiliense

Noroeste ganha restaurante japonês que mescla tradição com modernidade Gastronomia japonesa com sotaque brasiliense. Esse é o conceito do Noru, o mais novo restaurante da cidade. Localizado no Noroeste, a casa mescla tradição com modernidade. O restaurante idealizado pelos sócios Filipe Pataro, Bruna Mothé e Marcos Souza, inaugurado em abril, tem como proposta receber os apaixonados pela...

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Aprenda a fazer a Jambalaya, uma receita típica de Nova Orleans (EUA)

Aprenda a fazer a Jambalaya, uma receita típica de Nova Orleans (EUA)

Para um almoço diferente que tal preparar uma receita inspirada em um prato típico do interior do Estados Unidos? Tradicional de Nova Orleans, cidade do estado da Louisiana, o Jambalaya é composto por frango, linguiça calabresa e ervas como a sálvia e o tomilho. Aprenda o passo a passo essa receita.  Jambalaya Ingredientes: 1 litro...

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Rio Gastronomia confirma 12ª edição em agosto com novos restaurantes, chefs, e atrações musicais

Rio Gastronomia confirma 12ª edição em agosto com novos restaurantes, chefs, e atrações musicais

Maior evento de gastronomia do país retorna ao Jockey Club nos dias 11 a 14 e 18 a 21 de agosto no Rio de Janeiro  Após o sucesso da última edição, o Rio Gastronomia está de volta ao Jockey Club Brasileiro, na capital carioca, nos dias 11 a 14 e 18 a 21 de agosto,...

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Frango frito perfeito? Veja dicas de como deixar a ave suculenta e crocante ao mesmo tempo

Frango frito perfeito? Veja dicas de como deixar a ave suculenta e crocante ao mesmo tempo

A nutricionista Jaqueline Lopes ensina técnicas para deixar o preparo do frango mais fácil. Além disso reuniu receitas de molhos para servir junto com o frango frito  Preparar um frango frito crocante por fora e suculento por dentro pode ser um desafio na cozinha. Mas, segundo a nutricionista da Água Doce Sabores do Brasil, Jaqueline...

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Conheça 5 restaurantes que valem a pena conhecer na Barra da Tijuca

Conheça 5 restaurantes que valem a pena conhecer na Barra da Tijuca

Aproveitar o Rio de Janeiro vai muito além do verão. A cidade maravilhosa tem opções de restaurantes deliciosos para aproveitar nos dias mais quentes, e principalmente nos mais frios. E o Bairro da Barra da Tijuca é muito conhecido, e um dos mais queridos por turistas, pela democrática vida gastronômica, dentro de shoppings, hotéis, na...

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Pubs, restaurantes, lançamentos e outras novidades em Porto Alegre. Confira!

Pubs, restaurantes, lançamentos e outras novidades em Porto Alegre. Confira!

A capital gaúcha ganhou espaços imperdíveis neste ano e aqui no Pluminews você pode saber mais sobre alguns deles: Bean To Bar Em Porto Alegre (RS), a chocolate maker e empresária Izabel Prates apresenta a linha de chocolates da Terroir Cacau Bean to Bar, produzidos de forma totalmente sustentável e artesanal. Recentemente, a Terroir Cacau inaugurou a...