O MuleBule Gastronomia inicia 2022 abrindo mais uma operação, desta vez, no Mercado Paralelo, localizado no DC Navegantes, em Porto Alegre. O novo complexo de entretenimento e alimentação recebe o MB Cozinha Artesanal. O restaurante oferece um cardápio de releituras clássicas com comida caseira e saudável, insumos orgânicos e de produtores locais com sistema de buffet ao meio...
Tag: gastronomia
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Que tal um pizza rápida de frigideira com mussarela, tomate e orégano?
Tempo de preparo: 10 minutos Rendimento: 4 porções Ingredientes: ● 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo ● 1 colher de manteiga ● 1 colher pequena de sal ● 1 copo de leite morno ● 300 g mussarela ● Molho de tomate ● 4 tomates ● 1 colher de Orégano Preparo: Com as mãos, misture a farinha, manteiga, sal e leite em uma travessa. Separe...
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Aprenda a fazer essa deliciosa receita francesa: Coq au Vin
Ingredientes Vinha-d´alhos • 3 colheres (sopa) de Fondor • 2 folhas de louro • 3 cebolas grandes raladas • 1 ramo de alecrim fresco • 2 colheres (sopa) de azeite • 3 cravos-da-índia • 1 garrafa de vinho tinto seco (750 ml) Frango • 1 frango grande em pedaços • 2 colheres (sopa) de manteiga • meia xícara (chá) de bacon picado • 1 colher (sopa) de...
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5 hábitos saudáveis para equilibrar a alimentação após as festas
Retomar a rotina de alimentação saudável após as festas de fim de ano muitas vezes emendadas com férias nem sempre é tarefa fácil. Com tantos excessos que incluem comidas típicas, sobremesas diversas e bebidas alcoólicas, muitas pessoas têm a impressão de que chutaram o balde longe demais e por isso vão protelando o compromisso que...
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Que tal uma deliciosa raspadinha de groselha para refrescar?
Ingredientes 1 Leite condensado (lata ou caixinha) 395g 1 xícara (chá) de groselha 1 e meia xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de suco de limão 16 cubos de gelo picado Modo de preparo Em um liquidificador, coloque o Leite condensado, a groselha, a água e o suco de limão. Bata até obter um...
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Aprenda a fazer aperitivo de uva para as festas de fim de ano
O tradicional espumante não pode faltar nas celebrações de Ano Novo. Afinal, brindar as taças com quem amamos é uma das melhores partes das celebrações. Como momentos gostosos pedem uma receita diferente e muito saborosa segue uma opção de aperitivo que traz a bebida no preparo: Embriagado de Uva. Além de garantir um sabor adocicado, o...
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Receitas deliciosas para incrementar o Natal
Seja na ceia ou no almoço, nada melhor do que um prato para inovar. Pensando nisso separamos algumas receitas para você incrementar ainda mais no Natal O Natal é uma época maravilhosa, várias lembranças sendo criadas com pessoas que amamos e que gostam de compartilhar a felicidade. Talvez o Natal seja exatamente isso, compartilhar momentos...
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Vinho em taça com preços convidativos para apreciar uvas e rótulos e variados em Brasília
Restaurantes e bares da cidade investem cada vez mais nesta opção O vinho, que antes era sinônimo somente de comemoração ou jantares sofisticados, agora faz parte do cotidiano de muitos brasileiros ganhando cada vez mais espaço nas refeições diárias. O consumo na medida de uma tacinha por dia, além de fazer bem para a saúde,...
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Três receitas diferentes com Chester para comemorações de fim de ano
Item clássico, presente na mesa dos brasileiros há mais de quatro décadas, o Chester tem o poder de fazer o Natal acontecer e para tornar a noite ainda mais especial, aqui está uma seleção de alguns preparos para a data mais esperada do ano, assim todos podem comer junto daqueles que mais amam. Inclusive, existe aqui uma receita...
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Porto Alegre terá Festival das Lanternas com gastronomia internacional, música e muitas luzes
Idealizado pela Embaixada Gourmet e Pátio, evento acontece de 15 a 17 de dezembro Acrescentando ao seu portfólio mais uma experiência gastronômica exclusiva, a Embaixada Gourmet apresenta, em parceria com o bar/restaurante Pátio, o Festival das Lanternas, inspirado nas tradicionais festividades tailandesas mundialmente famosas. Com muita gastronomia, música e luzes, o evento tem produção e...