A edição de Casa Vogue de agosto traz como tema central o campo e as nuances do viver em sintonia com a natureza através da história dos premiados chefs Janaína e Jefferson Rueda, que passaram a cultivar ingredientes no sítio da família, no interior paulista, depois da pandemia. Na matéria Raízes caipiras, os chefs que são responsáveis...
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25 de agosto de 202125 de agosto de 2021by RedaçãoIn BrasilDestaqueGastronomiaNegóciosSão PauloVariedades
A revolução da gastronomia brasileira promovida pelos chefs Janaína e Jefferson Rueda
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Você já pensou em ter sua própria horta? Veja o que plantar na sua região durante o verão.
Se você já tentou ter sua própria horta e não conseguiu, talvez tenha sido por não ter escolhido bem a planta da estação. Em cada época do ano, existem as plantas ideias para o cultivo. São as que melhor se adaptam ao clima vigente. E o Brasil , com sua grande extensão territorial, apresenta um...