Versátil, prático e saboroso. Quem resiste a um delicioso macarrão? Seja no dia a dia ou em uma ocasião especial, a massa é coringa nas mesas de todo o mundo. A paixão é tamanha que existe uma data especial para celebrar o prato: 25 de outubro. A massa deve ficar “al dente“, que é o ponto...
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Aprenda a fazer esse Fusilli Bucati com vegetais frescos
O Fusilli Bucati é uma massa de corte curto, que apresenta grande versatilidade, combinando também com saladas de massa, além de ser um formato perfeito para captar todo o tipo de molho. Essa versão de Fusilli Bucati com vegetais frescos é ideal para quem procura opções mais leves, e o melhor: é um prato vegetariano! ...
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Que tal um linguine com creme de cebola, carne seca e banana da terra?
Esse prato entrega o equilíbrio perfeito entre o salgado da carne seca, o adocicado do creme de cebola caramelizada e a brasilidade da mandioca e da banana da terra. Experimente! Ingredientes: 500g de Linguine 2 cebolas laminadas 400g de carne seca 1 banana da terra 200g de mandioca 50g de manteiga de garrafa (ou a manteiga tradicional) Ervas frescas picadas...
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