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5 tipos de ovos e seus benefícios para a saúde

5 tipos de ovos e seus benefícios para a saúde

Os ovos, versáteis e nutritivos, são considerados o segundo melhor alimento pela Organização Mundial da Saúde (OMS), perdendo apenas para o leite materno. Fonte de proteínas, vitaminas e minerais, oferecem características únicas que atendem a variados paladares e necessidades nutricionais. Conhecer as diferenças entre os ovos vai além da curiosidade: é um passo importante para...

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4 dicas para transportar e consumir ovos no verão

4 dicas para transportar e consumir ovos no verão

No verão, é essencial redobrar os cuidados com o armazenamento e transporte dos ovos, pois as altas temperaturas podem acelerar o processo de deterioração e favorecer a proliferação de bactérias, como a Salmonella, que representa um risco à saúde. “O ovo é uma excelente opção para quem busca praticidade e uma alimentação balanceada. Rico em...