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Duas pizzarias em São Paulo são eleitas as melhores da América Latina

Duas pizzarias em São Paulo são eleitas as melhores da América Latina

No 50 TOP PIZZA LATIN AMERICA 2024: O Brasil, com 25 pizzarias, é o país mais representado na América Latina. seguido da Argentina com oito e o Chile com seis. Foram 14 países latino-americanos presentes no ranking, que este ano está na primeira edição. O Brasil, com suas 25 casas, é o país mais representado. Em seguida vem a Argentina com oito e o...

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Conheça as 5 melhores pizzarias napolitanas do Brasil

Conheça as 5 melhores pizzarias napolitanas do Brasil

Símbolo da gastronomia italiana, o estilo napolitano de fazer pizza surgiu no século XVIII, em Nápoles, e hoje já está presente na mesa dos melhores restaurantes do mundo. Segundo a tradição, o preparo leva massa mais leve, bordas altas e crocantes, discos abertos a mão e tamanho individual. No Brasil, a receita ganhou espaço primeiramente...

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Que tal um pizza rápida de frigideira com mussarela, tomate e orégano?

Que tal um pizza rápida de frigideira com mussarela, tomate e orégano?

Tempo de preparo: 10 minutos  Rendimento: 4 porções  Ingredientes: ● 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo ● 1 colher de manteiga ● 1 colher pequena de sal ● 1 copo de leite morno ● 300 g mussarela ● Molho de tomate ● 4 tomates ● 1 colher de Orégano Preparo: Com as mãos, misture a farinha, manteiga, sal e leite em uma travessa. Separe...