O aroma invade a casa, a conversa começa na cozinha, e a mesa vai se enchendo aos poucos de pratos, de risadas e de histórias. Inspirada nesse encontro em volta da mesa aos domingos, sugerimos uma receita que une tradição e sabor em cada detalhe: Spaghettini com ragu de rabada. Aqui, a leveza e a...
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Receita de bolinhos de cascas de legumes com molho oriental
Transforme sobras de alimentos em uma receita deliciosa e sustentável para o almoço ou jantar Ingredientes Bolinhos – 1 xícara (chá) de repolho picado (150g) – 1 xícara (chá) de cascas de legumes picadas (batata, cenoura, talos de salsinha) (150g) – 2 dentes de alho picados (6g) – 1 colher (sopa) de salsinha picada (4g)...
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Uva do Amor: uma releitura do doce viralizado nas redes
Uma versão criativa e deliciosa com o toque especial da uva. Nos últimos dias, um doce simples e chamativo tomou conta das redes sociais: o “morango do amor”. Trata-se de uma releitura moderna da maçã, com calda crocante de açúcar envolvendo a fruta, que virou febre entre criadores de conteúdo, confeiteiros e apaixonados por doces....
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Moela com cerveja e chocolate? Prepare esta inusitada e deliciosa receita
Criação inédita de Bárbara Frazão, a Babi, foi apresentada ao público no Chocolat Festival Bahia 2025, em Ilhéus (BA), a “terra do cacau” Ilhéus, no litoral sul-baiano, recebeu entre 17 e 20 de julho o Chocolat Festival Bahia 2025, considerado um dos maiores eventos de cacau e chocolate da América Latina. Nele, o público pôde...
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Homus: receitas simples e saudáveis
Para os pratos brasileiros, os legumes e as leguminosas são protagonistas quando se trata de uma boa alimentação. Nessa receita aprenda a fazer o delicioso Homus. Confira: Homus Ingredientes: 1kg de grão de bico; 4 colheres de sopa de tahine; 2 dentes de alho descascado; 2 limões siciliano espremido e coado; 1 xícara de azeite;...
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Aprenda como fazer Lasanha de Camarão
Para agradar amigos ou familiares uma sugestão irresistível: Lasanha de Camarão. A receita rende cerca de 6 porções e fica pronta em 30 minutos. Confira abaixo o modo de preparo: Ingredientes:2 colheres (sopa) de azeite1 cebola média picada½ xícara (chá) de vinho branco seco3 latas de tomate pelado1 colher (sopa) de ervas de provence (secas)Sal...
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8 saladas proteicas para aumentar a massa muscular
As saladas proteicas são uma excelente opção para quem deseja aumentar o consumo de proteína de forma equilibrada, auxiliando no ganho de massa muscular sem comprometer a dieta. Elas combinam ingredientes ricos nesse nutriente com vegetais frescos, garantindo uma refeição nutritiva e saborosa. Abaixo, confira 8 receitas de saladas proteicas para aumentar a massa muscular!...
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8 saladas ricas em proteínas magras para o jantar
A proteína é um nutriente essencial para o funcionamento do organismo. Responsável pelo equilíbrio hormonal, manutenção e reparação muscular, é facilmente encontrada em alimentos como grãos e leguminosas, que são versáteis e deliciosos. Além disso, ela aumenta a sensação de saciedade e favorece o emagrecimento saudável; por isso, é uma das queridinhas das dietas. A...
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7 receitas com grão-de-bico para um jantar saudável
O grão-de-bico se trata de um ingrediente nutritivo e saudável que oferece uma variedade de benefícios para a saúde, tornando-o uma escolha excelente para incluir em receitas de jantar. Rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais essenciais, é também uma ótima fonte de ferro, zinco, magnésio e vitaminas do complexo B, contribuindo para a saúde...
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5 receitas fáceis para o almoço de domingo
Preparar receitas deliciosas e práticas para o almoço de domingo é uma ótima maneira de tornar a refeição ainda mais especial. Com opções simples e saborosas, é possível reunir a família em torno da mesa sem precisar passar horas na cozinha. Por isso, a seguir, confira como preparar algumas opções para transformar o momento em...