Projeto do Biopark, no Oeste paranaense, transforma leite de pequenos produtores em iguarias premiadas com apoio tecnológico e institucional — e atrai atenção internacional. Entre os dias 13 e 15 de novembro, Berna, capital da Suíça, se tornará o epicentro da alta queijaria mundial com a realização do World Cheese Awards 2025. Pela primeira vez...
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Bolo Pudim: duas delícias em uma só fatia
Texturas e sabores que se completam em cada pedaço. Uma sobremesa que une bolo amanteigado e pudim cremoso em camadas irresistíveis. Feita com Farinha de Trigo, é assada em banho-maria e finalizada com calda caramelizada. Perfeita para ocasiões especiais. Confira o passo a passo! Ingredientes: Calda 1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar a forma...
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Caminhar pelo Alentejo é o melhor jeito de descobrir a essência da região
Novos percursos pedestres e o Alentejo Walking Festival fortalecem o turismo ativo e sustentável, valorizando as paisagens, tradições e o povo alentejano. Explorar o Alentejo a pé é mais do que uma simples atividade turística, é uma experiência autêntica que conecta visitantes à natureza, à cultura e à hospitalidade de um dos destinos mais genuínos...
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Saiba cinco dicas essenciais para viajar com o seu pet na alta temporada
Viagens aéreas de animais de estimação junto com tutores teve um crescimento de 12% no último ano. O número de animais de estimação que acompanham seus tutores em viagens cresce ano após ano e já consolida o Brasil como um dos principais mercados “pet friendly” do mundo. De acordo com dados das companhias aéreas, cerca...
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União de gigantes posiciona o Brasil no centro da descarbonização marítima global
A corrida global pela energia limpa tem um novo protagonista: o Brasil, que trará à Conferência das Nações Unidas uma solução inédita e real ao transporte marítimo: o projeto JAQ Hidrogênio, por meio de uma aliança liderada por Ernani Paciornik, do Grupo Náutica, junto a outros nomes de peso como Itaipu Parquetec, GWM, MAN, Artefacto,...
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Imunidade sem modismo: o que realmente funciona, segundo nutricionista
Especialista explica como sono, alimentação equilibrada, movimento corporal e suplementação bem orientada se complementam para fortalecer o sistema imune de forma sustentável. Falar sobre imunidade costuma remeter a dicas populares que surgem a cada nova estação ou durante surtos de gripe e viroses. Mas para fortalecer o sistema imunológico de verdade e de forma duradoura...
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Mizu lança menu especial em homenagem à edição de 2025 da Feira do Livro de Porto Alegre/RS
Uma explosão de aromas, texturas e contrastes, onde a tradição asiática encontra a criatividade contemporânea Em homenagem à edição de 2025 da Feira do Livro de Porto Alegre/RS, a sedutora e exuberante gastronomia japonesa asiática do MIZU traz, além do tradicional cardápio, um menu especial, intitulado “Luz e Sombra”, que pode ser degustado até 30...
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Confira a entrevista exclusiva com Luiz Lichtman sobre os 75 anos da marca SAFIRA
Safira celebra 75 anos com ação beneficente em prol do Instituto do Câncer Infantil Fundada em 1950 por Luiz Lichtman, imigrante polonês que chegou ao Brasil fugindo da Segunda Guerra Mundial, a Safira nasceu no bairro Partenon, em Porto Alegre, como uma pequena joalheria familiar. Ao longo das décadas, expandiu suas operações para os principais...
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Mitos e verdades sobre a rinoplastia sem cirurgia
Cirurgião plástico explica como funciona o procedimento que remodela o nariz sem cortes, anestesia geral ou longo tempo de recuperação Cada vez mais pessoas buscam maneiras de harmonizar o rosto e valorizar a beleza natural sem precisar recorrer a cirurgias invasivas. Nesse cenário, a rinoplastia não cirúrgica, também chamada de rinomodelação, vem ganhando destaque nos...
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Mendoza recebe exposição de arte do brasileiro Gerson Fogaça
Gerson Fogaça apresenta obra de 5 metros — antes censurada no Brasil e, depois, reapresentada no Museu Nacional de Brasília — com novo contexto no Museu Carlos Alonso, em Mendoza Os viajantes que passarem pela cidade de Mendoza, na Argentina, poderão conferir no Museu Carlos Alonso, a partir do próximo dia 7 de novembro, a exposição “Caos...