As receitas leves têm um papel fundamental quando se trata de refeições no jantar. Além de evitar a sensação de desconforto e peso que refeições mais pesadas podem causar antes de dormir, elas ajudam a facilitar a digestão, permitindo que o corpo descanse melhor durante a noite. Por isso, a seguir, confira como preparar 6...
Categoria: Gastronomia
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7 receitas de salada com quinoa para ajudar a emagrecer
A quinoa é um ingrediente versátil e altamente nutritivo que pode ser uma opção saudável para incluir na dieta. Além de ser uma excelente fonte de proteína, ela também é rica em fibras, tornando-a uma escolha ideal para quem busca emagrecer e ganhar massa muscular. Abaixo, confira 7 receitas de salada com quinoa para ajudar...
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7 receitas de saladas leves e nutritivas para o jantar
Saladas leves e nutritivas são uma ótima opção para o jantar, pois oferecem uma refeição equilibrada, rica em vitaminas, minerais e fibras, sem sobrecarregar a digestão antes do descanso. Com ingredientes frescos, como folhas, legumes e proteínas magras, elas ajudam a manter a saciedade, fornecem energia de qualidade e contribuem para a saúde do organismo....
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3 receitas de sorvetes com frutas para fazer em casa
De acordo com estudos do Centro de Medicina da Universidade de Maryland, nos Estados Unidos, além de delicioso, o sorvete pode ser um ótimo aliado para ajudar a diminuir o estresse e sentimentos negativos, graças ao triptofano, um aminoácido presente em sua composição que acalma e reduz a agressividade, aumentando a produção de serotonina, o...
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Conheça Giovanna Grossi: única brasileira entre os jurados do Bocuse d’Or
À frente do restaurante Animus e do bar A Casa da Esquina, Grossi foi a Lyon para acompanhar as finais do mais tradicional concurso de gastronomia. Criado em 1987 por Paul Bocuse, na França, o Bocuse d’Or busca revelar novos talentos da gastronomia mundial e perpetuar o savoir-faire. Este ano, a competição homenageia seu próprio...
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7 receitas de saladas nutritivas para o jantar
As saladas são pratos muito nutritivos que oferecem diversos benefícios ao corpo. E, apesar de serem vistas como sem graça, são totalmente adaptáveis e podem ganhar novos sabores. Para isso, basta realizar combinações deliciosas entre vegetais e temperos que conferem um gostinho irresistível ao prato. A seguir, confira 7 receitas de saladas nutritivas para o...
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Lugares para se saborear os melhoras croissant em São Paulo e no Rio de Janeiro
O folhado, de origem austríaca, foi levado à França por Maria Antonieta, quando se casou com o rei Luis XVI. De lá, a receita de massa folhada em formato de meia lua conquistou o mundo inteiro. Ao longo do tempo, a clássica receita ganhou novas e elaboradas versões com os mais variados sabores e recheios....
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7 receitas de panquecas ricas em fibras
As panquecas são uma opção deliciosa para o café da manhã, lanche da tarde rápido ou mesmo para o jantar. Simples e práticas de fazer, elas facilitam o dia a dia de quem deseja manter uma dieta saudável e não tem muita experiência na cozinha. Isso porque elas podem ser preparadas com ingredientes nutritivos e...
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5 receitas leves e refrescantes para o almoço
Durante os dias quentes, é natural buscarmos refeições que sejam leves e refrescantes para o almoço. Isso porque pratos que combinam ingredientes frescos e nutritivos não apenas ajudam a manter a energia ao longo do dia, como também proporcionam bem-estar. Além disso, são uma opção fácil de fazer para quem deseja evitar o calor da...
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7 saladas proteicas e refrescantes para os dias quentes
No verão, uma alimentação leve e nutritiva se torna essencial. Nesse sentido, as saladas surgem como aliadas perfeitas para satisfazer o paladar e fornecer os nutrientes necessários mesmo durante o calor. Em especial, as opções proteicas e refrescantes destacam-se como opções irresistíveis para os dias quentes. A seguir, confira como preparar opções deliciosas! Salada de...