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Categoria: Gastronomia

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Conheça os novos candidatos escolhidos para integrarem o Boa Lembrança em 2025

Conheça os novos candidatos escolhidos para integrarem o Boa Lembrança em 2025

Os novos candidatos representam 12 estados, com destaque para a Paraíba, que poderá voltar a ter um restaurante associado A Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança (ARBL), conhecida por reunir estabelecimentos gastronômicos de excelência em todo o Brasil, anunciou a aprovação de 15 novos candidatos para integrar seu seleto grupo a partir de 2025. A...

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O restaurante Bacco Wine Heaven, em Garibaldi, é um destino imperdível na Serra Gaúcha

O restaurante Bacco Wine Heaven, em Garibaldi, é um destino imperdível na Serra Gaúcha

Pratos diferenciados, repletos de aromas e peculiaridades, e opções leves para combinar com a estação mais solar do ano. É assim que o restaurante do Bacco Wine Heaven, primeiro Resort Eno Experiences do Brasil, localizado no Vale dos Vinhedos, em Garibaldi/RS, recebe os amantes da boa gastronomia e do enoturismo. Um menu que integra saladas...

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7 receitas para incluir na dieta detox

7 receitas para incluir na dieta detox

A dieta detox é uma excelente maneira de ajudar a limpar e revitalizar o organismo, proporcionando uma sensação de bem-estar e restaurando o equilíbrio do corpo. Ao eliminar toxinas e promover a ingestão de alimentos saudáveis e nutritivos, ela pode ajudar a impulsionar o sistema imunológico, aumentar a energia e melhorar a saúde geral. Uma...

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6 sobremesas com chia para incluir na dieta

6 sobremesas com chia para incluir na dieta

A chia é uma semente rica em nutrientes e oferece vários benefícios à saúde, incluindo a redução do risco de doenças cardiovasculares, a regulação do açúcar no sangue, o auxílio na digestão e a prevenção à constipação. Além disso, trata-se de uma excelente fonte de proteínas, fibras e ômega 3, que ajudam a reduzir a...

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5 sucos para ajudar a desinchar

5 sucos para ajudar a desinchar

O inchaço é um incômodo que atinge muitas pessoas, seja por hábitos alimentares inadequados, sedentarismo ou até alterações hormonais. Além do acompanhamento e tratamento médico, quando necessário, esse problema pode ser aliviado ao incluir no cardápio ingredientes com ação diurética, ricos em antioxidantes e capazes de estimular o sistema linfático. Entre as alternativas naturais, os...

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7 receitas fit para fazer no liquidificador

7 receitas fit para fazer no liquidificador

Muitas pessoas buscam seguir uma alimentação saudável e equilibrada, visando melhorar a saúde e o bem-estar do corpo. Nesse contexto, as receitas fit têm ganhado cada vez mais destaque, especialmente quando preparadas no liquidificador, pois oferecem opções saborosas e nutritivas, que não comprometem a dieta e são fáceis de fazer. Por isso, a seguir, confira...

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7 receitas com grão-de-bico ricas em fibras

7 receitas com grão-de-bico ricas em fibras

O grão-de-bico é uma leguminosa rica em fibras, vitaminas, proteínas e minerais essenciais para a saúde do corpo. Saboroso e versátil, pode ser combinado com diferentes tipos de ingredientes para realçar o seu sabor. Além disso, ajuda quem deseja manter uma alimentação equilibrada e saudável. A seguir, confira 7 receitas com grão-de-bico deliciosas para inserir...

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5 receitas com polenta para o almoço

5 receitas com polenta para o almoço

A polenta é um prato prático e saboroso, que pode ser a estrela do almoço em diferentes formas e combinações. Preparada à base de fubá e água, ou, em alguns casos, caldo de carne, ela combina bem com diversos tipos de molhos e acompanhamentos, o que a torna a opção perfeita para variar o cardápio....

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5 receitas ricas em fibras

5 receitas ricas em fibras

A prisão de ventre, ou constipação intestinal, é um problema gastrointestinal comum que dificulta a evacuação. Esta condição pode ser causada por diversos fatores, entre eles, a alimentação. Isso porque dietas pobres em fibras, compostas principalmente por alimentos ultraprocessados, gordurosos e com baixo teor de água, dificultam o trânsito intestinal. Por outro lado, alimentos ricos...

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7 receitas ricas em ômega 3 para incluir no cardápio

7 receitas ricas em ômega 3 para incluir no cardápio

Os alimentos ricos em ômega 3 são verdadeiros aliados para a saúde. Eles fornecem nutrientes essenciais e trazem uma série de benefícios ao organismo, como o aumento do metabolismo basal e a melhora da retenção de líquidos. Além disso, desempenham um papel fundamental ao facilitarem a comunicação entre as células do corpo. Por isso, confira...