O chef de cozinha Paulo Machado, apresentador e embaixador da cozinha do Pantanal, marca presença no maior evento de turismo da Europa, celebrando a diversidade da Rota Gastronômica Pantaneira. Novembro será um mês especial para o chef Paulo Machado. O maior embaixador da gastronomia do bioma do Pantanal participa, novamente, do World Travel Market London,...
Categoria: Gastronomia
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Conheça o vinho que está fazendo sucesso no Brasil
A Vita Eterna, vinícola de Pinto Bandeira, entre outros produtos está produzindo o vinho laranja. Um vinho diferenciado em paladar e coloração que vem ganhando cada vez mais apreciadores. Nos últimos anos, os vinhos laranja vêm encantando tanto os paladares mais curiosos quanto os enófilos experientes. Sua presença, cada vez mais marcante nas taças, tanto...
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Delícias francesas em Brasília
O restaurante Le Vin Bistrô, na capital federal, oferece a tradição francesa com opções para diferentes paladares Quando se pensa em gastronomia francesa, pratos clássicos como Bouef Bourguifon e Confit de Canard surgem como protagonistas. No Le Vin Bistrô, essas receitas tradicionais brilham no cardápio, oferecendo aos clientes uma autêntica experiência culinária da França. No...
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O mais novo delicioso endereço em São Paulo
A Casa da Esquina traz proposta de informalidade e aconchego com um toque de brasilidade Novidade em Pinheiros, a Casa da Esquina é a nova empreitada da chef Giovanna Grossi e sua sócia, Vanessa Civiero, também à frente do restaurante Animus. Na mesma rua do restaurante primogênito, o bar ocupa um sobrado aconchegante, com ares...
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Memorial da América Latina recebe o Festival Comidas do Mundo neste final de semana
Jerk Chicken, prato típico da Jamaica – Jerkys | Foto: Divulgação O Festival Comidas do Mundo é uma excelente oportunidade para quem deseja explorar a culinária de diversos países sem sair de São Paulo. O evento será realizado nos dias 21 e 22 de setembro de 2024, no Memorial da América Latina, em Barra Funda,...
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Que tal uma cerveja com erva-mate?
A colab entre duas marcas genuinamente gaúchas Dado Bier e a indústria de erva-mate Baldo promete agitar o mercado cervejeiro. O Food Hall Dado Bier, em parceria com a indústria de erva-mate Baldo, anuncia uma novidade para o mês de setembro: uma cerveja Dado Bier especial com erva-mate. A colab entre as duas marcas genuinamente...
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Nino Cucina apresenta novo menu com assinatura do renomado chef Marco Renzetti
Mudanças equilibram tradição e inovação com pratos leves, sustentáveis e cheios de sabor O Nino Cucina, de Brasília, sob o comando do talentoso chef Marco Renzetti, apresenta um novo menu que promete renovar a experiência gastronômica dos amantes da culinária italiana, sem perder a autenticidade que consagrou a casa. Marco, que iniciou sua carreira aos 19 anos...
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O Rio de Janeiro oferece o melhor da comida oriental
Com uma fusão de tradição, inovação e ambientes surpreendentes, os restaurantes de culinária oriental no Rio de Janeiro têm conquistado o paladar de cariocas e turistas. De opções sofisticadas da cozinha japonesa até criações autorais em locais descolados, essas casas oferecem mais do que refeições: proporcionam experiências sensoriais únicas. Vamos explorar alguns dos principais destaques...
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27ª Edição do Festival de Tiradentes: chefs renomados e atrações imperdíveis
O Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes 2024 será realizado entre os dias 23 de agosto e 1º de setembro na cidade de Tiradentes, em Minas Gerais. Em sua 27ª edição, o evento contará com a participação de renomados chefs em mais de 200 atrações gastronômicas, incluindo menus especiais em restaurantes, aulas, feiras e shows....
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Marca premiada de chocolate brasiliense inaugura novo espaço na capital
A marca de chocolate LaBarr já foi premiada no Brasil e no exterior Os amantes de chocolate em Brasília têm um novo destino imperdível: a LaBarr Chocolate de Origem inaugurou um espaço super aconchegante no Bloco H da 710/711 da Asa Norte. Além dos produtos feitos na fábrica da marca, a casa também oferece um...