O MuleBule Gastronomia inicia 2022 abrindo mais uma operação, desta vez, no Mercado Paralelo, localizado no DC Navegantes, em Porto Alegre. O novo complexo de entretenimento e alimentação recebe o MB Cozinha Artesanal. O restaurante oferece um cardápio de releituras clássicas com comida caseira e saudável, insumos orgânicos e de produtores locais com sistema de buffet ao meio...
Categoria: Gastronomia
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Que tal um pizza rápida de frigideira com mussarela, tomate e orégano?
Tempo de preparo: 10 minutos Rendimento: 4 porções Ingredientes: ● 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo ● 1 colher de manteiga ● 1 colher pequena de sal ● 1 copo de leite morno ● 300 g mussarela ● Molho de tomate ● 4 tomates ● 1 colher de Orégano Preparo: Com as mãos, misture a farinha, manteiga, sal e leite em uma travessa. Separe...
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Aprenda a fazer essa deliciosa receita francesa: Coq au Vin
Ingredientes Vinha-d´alhos • 3 colheres (sopa) de Fondor • 2 folhas de louro • 3 cebolas grandes raladas • 1 ramo de alecrim fresco • 2 colheres (sopa) de azeite • 3 cravos-da-índia • 1 garrafa de vinho tinto seco (750 ml) Frango • 1 frango grande em pedaços • 2 colheres (sopa) de manteiga • meia xícara (chá) de bacon picado • 1 colher (sopa) de...
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5 hábitos saudáveis para equilibrar a alimentação após as festas
Retomar a rotina de alimentação saudável após as festas de fim de ano muitas vezes emendadas com férias nem sempre é tarefa fácil. Com tantos excessos que incluem comidas típicas, sobremesas diversas e bebidas alcoólicas, muitas pessoas têm a impressão de que chutaram o balde longe demais e por isso vão protelando o compromisso que...
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Que tal uma deliciosa raspadinha de groselha para refrescar?
Ingredientes 1 Leite condensado (lata ou caixinha) 395g 1 xícara (chá) de groselha 1 e meia xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de suco de limão 16 cubos de gelo picado Modo de preparo Em um liquidificador, coloque o Leite condensado, a groselha, a água e o suco de limão. Bata até obter um...
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Aprenda a fazer aperitivo de uva para as festas de fim de ano
O tradicional espumante não pode faltar nas celebrações de Ano Novo. Afinal, brindar as taças com quem amamos é uma das melhores partes das celebrações. Como momentos gostosos pedem uma receita diferente e muito saborosa segue uma opção de aperitivo que traz a bebida no preparo: Embriagado de Uva. Além de garantir um sabor adocicado, o...
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Receitas deliciosas para incrementar o Natal
Seja na ceia ou no almoço, nada melhor do que um prato para inovar. Pensando nisso separamos algumas receitas para você incrementar ainda mais no Natal O Natal é uma época maravilhosa, várias lembranças sendo criadas com pessoas que amamos e que gostam de compartilhar a felicidade. Talvez o Natal seja exatamente isso, compartilhar momentos...
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Para deixar o Natal mais especial, aprenda o drinque Blue Christmas
BLUE CHRISTMAS Ingredientes 150g de blueberry fresco 50ml de curaçau blue 25ml de suco de limão 250ml de água tônica Pedras de gelo Sal Modo de preparo Em uma caneca de 400ml, coloque as pedras de gelo, o suco de limão, o curaçau blue e complete com a água tônica. Decore com um palitinho de...
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Vinho em taça com preços convidativos para apreciar uvas e rótulos e variados em Brasília
Restaurantes e bares da cidade investem cada vez mais nesta opção O vinho, que antes era sinônimo somente de comemoração ou jantares sofisticados, agora faz parte do cotidiano de muitos brasileiros ganhando cada vez mais espaço nas refeições diárias. O consumo na medida de uma tacinha por dia, além de fazer bem para a saúde,...
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Três receitas diferentes com Chester para comemorações de fim de ano
Item clássico, presente na mesa dos brasileiros há mais de quatro décadas, o Chester tem o poder de fazer o Natal acontecer e para tornar a noite ainda mais especial, aqui está uma seleção de alguns preparos para a data mais esperada do ano, assim todos podem comer junto daqueles que mais amam. Inclusive, existe aqui uma receita...