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Categoria: Gastronomia

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Novo espaço carioca celebra a gastronomia Italiana

Novo espaço carioca celebra a gastronomia Italiana

Sob a curadoria do chef Luciano Boseggia, a Spesso inaugura nova casa em Botafogo e leva a dolce vita ao Edifício Argentina, com receitas autênticas, carta de vinhos 100% italiana e as clássicas rosettas como destaque Depois de conquistar cariocas e turistas com sua atmosfera calorosa e pratos que evocam memórias afetivas na unidade de...

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8 saladas proteicas para aumentar a massa muscular

8 saladas proteicas para aumentar a massa muscular

As saladas proteicas são uma excelente opção para quem deseja aumentar o consumo de proteína de forma equilibrada, auxiliando no ganho de massa muscular sem comprometer a dieta. Elas combinam ingredientes ricos nesse nutriente com vegetais frescos, garantindo uma refeição nutritiva e saborosa. Abaixo, confira 8 receitas de saladas proteicas para aumentar a massa muscular!...

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Nos bastidores do novo Corte Bordalês

Nos bastidores do novo Corte Bordalês

Don Giovanni lança Corte Bordalês DG: vinho que une terroirs da Campanha Gaúcha e de Pinto Bandeira marca nova fase da vinícola A Vinícola Don Giovanni, localizada em Pinto Bandeira (RS), apresenta ao mercado seu mais novo rótulo: o Corte Bordalês DG safra 2023. Produzido a partir da combinação das uvas Cabernet Sauvignon e Merlot,...

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8 saladas ricas em proteínas magras para o jantar

8 saladas ricas em proteínas magras para o jantar

A proteína é um nutriente essencial para o funcionamento do organismo. Responsável pelo equilíbrio hormonal, manutenção e reparação muscular, é facilmente encontrada em alimentos como grãos e leguminosas, que são versáteis e deliciosos. Além disso, ela aumenta a sensação de saciedade e favorece o emagrecimento saudável; por isso, é uma das queridinhas das dietas. A...

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Eme Arte e Gastrô lança novo menu no Rio de Janeiro

Eme Arte e Gastrô lança novo menu no Rio de Janeiro

Releituras de clássicos como lasanha à bolonhesa e camarão com catupiry ganham destaque  No coração pulsante do Centro do Rio de Janeiro, o Eme Arte e Gastrô apresenta seu novo menu, assinado pelo chef Bottino Natale em conjunto com a chef Kelly. Localizado na charmosa Rua do Carmo, a poucos passos da movimentação histórica da...

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7 saladas ricas em proteínas para começar a semana

7 saladas ricas em proteínas para começar a semana

As saladas são protagonistas de uma alimentação nutritiva e repleta de benefícios. Quando o objetivo é iniciar a semana com um cardápio saudável e leve, optar por pratos ricos em proteínas é uma ótima escolha. Essas opções não apenas proporcionam uma fonte essencial de nutrientes para a recuperação muscular e manutenção da saciedade, mas também...

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7 receitas deliciosas com carne moída para o jantar

7 receitas deliciosas com carne moída para o jantar

A carne moída é uma opção deliciosa e extremamente versátil para o preparo de receitas no jantar. Seu sabor único combina bem com uma ampla variedade de temperos e ingredientes, permitindo criar pratos que agradam aos mais diversos paladares. Além disso, sua textura facilita o preparo de refeições rápidas e práticas. A seguir, confira 7...

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7 receitas com grão-de-bico para um jantar saudável

7 receitas com grão-de-bico para um jantar saudável

O grão-de-bico se trata de um ingrediente nutritivo e saudável que oferece uma variedade de benefícios para a saúde, tornando-o uma escolha excelente para incluir em receitas de jantar. Rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais essenciais, é também uma ótima fonte de ferro, zinco, magnésio e vitaminas do complexo B, contribuindo para a saúde...

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6 receitas saudáveis e fáceis com frango desfiado

6 receitas saudáveis e fáceis com frango desfiado

O frango é uma das proteínas essenciais para manter a saúde do organismo, especialmente para quem está de dieta ou pratica atividade física. Afinal, ele é rico em vitaminas, fornece energia para o corpo, aumenta a imunidade e ajuda no ganho de massa muscular. E os seus benefícios não param por aí, pois ele também...

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5 receitas fáceis de queijo vegano

5 receitas fáceis de queijo vegano

Os queijos veganos têm conquistado cada vez mais espaço na culinária, atendendo tanto às necessidades de quem segue uma dieta à base de plantas quanto àqueles que buscam alternativas mais saudáveis ou sustentáveis. Além de estarem amplamente disponíveis em mercados, é possível preparar diversas opções em casa, utilizando ingredientes simples e acessíveis. A seguir, confira...