LASANHA DE MANDIOCA À BOLONHESAIngredientes Massa da Lasanha: 1 kg de mandioca cozida 3 litros de água 2 colheres de sopa de manteiga ½ colher de café de sal Ingredientes Molho Bolonhesa: 500 gramas de carne moída 600 gramas de molho de tomate 1 colher de sopa de óleo 1 colher de café de alho...
ÚLTIMAS:
Rotas Literárias: o projeto que transforma literatura em destinos turísticos
Descubra a nova tendência estética: o nariz está em alta!
FMI prevê estabilidade de 3,2% no crescimento global até 2025
MASP participa da 60ª Bienal de Veneza com programação especial
Governo abandona superávit e reduz meta orçamentária para 2025
Que tal um café de forma inusitada?
Mercado de vinhos premium cresce no Brasil com busca por exclusividade
Mercados europeus se recuperam com dados positivos e aguardam balanços dos EUA
Comércio varejista brasileiro registra segunda alta consecutiva em fevereiro
Atacama Fashion Week e faz alerta global sobre o descarte incorreto de roupas
Inflação oficial cai para 0,16% em março: alimentos e bebidas impulsionam variação
Entrevista com Pedro Roso: O Impacto da Inteligência Artificial nos Negócios
Soja em queda, café, algodão e açúcar em destaque nas exportações brasileiras
Arte e gastronomia indígena em destaque em festival no Rio
Assim como na Toscana
Veneza além dos cartões postais: uma experiência autêntica na ‘Sereníssima’
Geração 50+ movimenta bilhões na economia brasileira e desafia as marcas
Tendências econômicas brasileiras: uma análise da corrente de comércio e seus impactos
Brasil registra crescimento de 7% nas reservas de petróleo em 2023
Categoria: Gastronomia
Inspirado na culinária sulista, o restaurante FOGO lança novos pratos
A virada de estação inspira a cozinha do FOGO e marca o lançamento de novas atrações no menu, com receitas e drinks elaborados especialmente para a temporada de Outono/Inverno 2023. O projeto, que acaba de completar seis meses de operação na capital gaúcha, é um misto de bar, cozinha e hang out, e já figura...
Vinhedo Lacustre, a primeira vinícola urbana de Brasília
Você sabia que, aqui em Brasília, a 15 km da rodoviária do Plano Piloto, existe uma vinícola? Sim! No setor de chácaras do Lago Norte, fica o Vinhedo Lacustre, que tem um hectare de parreiras espalhados pelo terreno com vista para o Lago Paranoá. Por estar localizado dentro da cidade, o Lacustre é considerado uma vinícola urbana, diferente...
Maus hábitos alimentares já são a principal causa de mortes no mundo
Apesar de ser um direito básico, a prática de alimentação saudável é negligenciada pelas pessoas. Nutricionistas falam dos ricos para a saúde ao se trocar o tradicional arroz com feijão pelo salgado, mas defendem que reeducação não é tão difícil quanto se imagina Peixe morre pela boca já diz o ditado, e nós também. Mas...
Receita de ovo de chocolate ‘desconstruído’ para servir gelado na Páscoa
Simples e prático, a receita reinventa um já conhecido doce pascoal A Páscoa, uma das celebrações mais importantes do ano, está se aproximando. No Brasil e em grande parte do mundo, além do significado religioso, a data é marcada pela forte presença dos ovos de chocolate. O doce ganha diversos formatos e versões, que vão...
Aprenda uma receita de Páscoa exclusiva para fazer no feriado
O feriado de Páscoa está chegando e nada melhor do que um delicioso prato à base de peixe na Sexta-feira Santa, para reunir família e amigos em torno da boa mesa. Para inovar nessa data especial, a Prosperato convidou o chef Tiago Nogueira para um desafio gastronômico.Com experiência de mais de 10 anos em comida...
Sabores de outono: confira uma seleção de famosas receitas
Para celebrar a chegada da nova estação, reunimos deliciosas pratos e drinks autorais de prestigiados restaurantes e hotéis do país para se aventurar na cozinha. A chegada do outono e de suas temperaturas mais amenas traz consigo receitas mais robustas e quentes. O ambiente do lar ganha uma atmosfera ainda mais aconchegante nos próximos meses...
Aprenda a fazer uma torta doce de abóbora saudável
O legume é bastante usado na culinária por ter poucos carboidratos e poucas calorias. Apesar de ser um doce, a torta de abóbora tem como principal ingrediente um legume, que se torna um recheio cremoso. Ele é extremamente benéfico à saúde, já que é rico em cálcio, fósforo, zinco, selênio, magnésio, betacaroteno, ferro, antioxidantes e...
Que tal um bolinho de bacalhau?
Tradicional receita da culinária portuguesa, o bolinho de bacalhau é perfeito para se servir de entrada, antes das refeições, ou para ser o petisco principal de um “happy hour”. Bolinho de Bacalhau Ingredientes 150 g de bacalhau dessalgado e desfiado 1 batata grande cozida e amassada 1 gema 1 colher (chá) de MAGGI® Fondor 2...
Uma nova experiência ao redor do fogo
O fogo une, dizem. Porque então as experiências do assado nos mantém tão longe dele? Fazendo esta pergunta os sócios Tomás Bello e Fernando Schima, do inovador restaurante FOGO, em Porto Alegre, criaram uma nova experiência para apreciarmos o tradicional churrasco. Bar. Cozinha de fogo. Hang out. FOGO é um novo capítulo na experiência do...