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Fah Maioli

Designer e Trend Analyst

Fah Maioli é designer e trend analyst desde 1999. Atua na interseção entre comportamento cognitivo, cultura do consumo e antecipação de tendências. É autora do primeiro manual de Coolhunting em língua portuguesa, TEDx speaker e Guest Professor em Trend Analysis e Wellness Design na PUC-PR. Em 2008 fundou em Milão o Studio Fah Maioli, o único Observatório italiano dedicado ao Lifestyle, tendo construído ao longo de mais de duas décadas a Metodologia Metatrends, que atualmente aprofunda inserindo o tema de Consciousness and Science of Cognition, que aprofunda na Universidade de Pisa, em parceria com o Lama Tzong Khapa Institute, em preparação para seu doutoramento.


Simone Pontes

Editora

Simone Pontes é socióloga e jornalista, editora, designer de joias e fundadora da TAB Marketing Editorial, agência nacional de projetos editoriais com atuação em todo o Brasil. Com mais de duas décadas de experiência no segmento editorial, lidera a produção de livros institucionais, projetos comemorativos, publicações corporativas e iniciativas de patrocínio cultural para empresas e organizações de diferentes setores.

O Pluminews é o seu projeto mais recente — e mais pessoal. Renovado em 2026, o portal de lifestyle reúne curadoria editorial própria e um time de colunistas especializados nas editorias de viagem, gastronomia e estilo. Uma publicação feita para quem entende que experiência e repertório não são o mesmo que consumo.

Acredita que jornalismo de qualidade e experiência de vida não são categorias separadas. E que contar bem uma história ainda é o gesto mais hospitaleiro que existe.


Lulu Peters

Jornalista

Lulu Peters é brasiliense raiz e jornalista na área da escrita gastronômica, com carreira que perpassa seu finado blog O Melhor e o Pior de BSB e veículos como Jornal de Brasília, Rádio CBN Brasília e Imprensa Brasília, além de trabalhos para publicações como a revista Prazeres da Mesa, Veja Comer & Beber e TAB Editora.


Mariana Fonseca

Comunicóloga

Mariana Fonseca é formada em Publicidade pela PUC-Rio e iniciou sua trajetória no mercado de artes plásticas, atuando na organização de exposições e leilões. Desde 2006 na Documennta, consolidou-se como sócia e líder do núcleo de São Paulo, com atuação voltada à comunicação estratégica para os setores de gastronomia, hospitalidade e lifestyle. Com mais de 15 anos de experiência, desenvolve projetos que unem branding, imprensa e relacionamento, com foco em posicionamento de marca e construção de reputação.