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Uma receita inesquecível de costelinha assada com molho de goiabada

Uma receita inesquecível de costelinha assada com molho de goiabada

COSTELINHA ASSADA COM MOLHO DE GOIABADA  Ingredientes  1kg de costelinha suína  10g de sal  10g de alho  30g de gengibre  30ml de suco de limão  100g de goiabada  50ml de água  15ml de molho de pimenta  Modo de preparo  Rale e esprema o gengibre e utilize somente o suco. Tempere a costelinha com sal, alho...

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Mitos sobre o azeite: nutricionista explica sobre a funcionalidade do produto

Mitos sobre o azeite: nutricionista explica sobre a funcionalidade do produto

O azeite de oliva é uma gordura proveniente da azeitona, o fruto da oliveira. Florescendo na primavera, as azeitonas passam pelo processo de maturação até ao outono, época em que acontece a colheita. A azeitona é um alimento presente em grande parte das cozinhas e o azeite é um dos elementos base da dieta mediterrânica, considerada...

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Pesquisa aponta falta de transparência na indústria sobre conceito de alimentação saudável para o consumidor

Pesquisa aponta falta de transparência na indústria sobre conceito de alimentação saudável para o consumidor

Os brasileiros têm múltiplas interpretações a respeito do significado de alimentação saudável, especialmente quando as opções são alimentos naturais ou industrializados. Segundo pesquisa realizada pela Offerwise em parceria com a Liv Up, startup de alimentação saudável e mercado online, 67,1% afirmaram que possuem uma alimentação relativamente ou muito saudável. Porém, deste total, 49,3% consomem alimentos...