O legume é bastante usado na culinária por ter poucos carboidratos e poucas calorias. Apesar de ser um doce, a torta de abóbora tem como principal ingrediente um legume, que se torna um recheio cremoso. Ele é extremamente benéfico à saúde, já que é rico em cálcio, fósforo, zinco, selênio, magnésio, betacaroteno, ferro, antioxidantes e...
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Do tradicional ao sofisticado: Torta de limão com massa sablée
Chef premiado como 8°melhor confeiteiro do Brasil inova e surpreende a todos com essa receita totalmente refrescante. Não é surpresa, mas a torta de limão é uma das sobremesas mais queridinhas para aquela festa de família que tanto esperamos. E que tal transformar ela em um jeito sofisticado e elaborado? Com ingredientes certos, o chef...
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Aprenda a fazer 5 deliciosas geléias
Desde os tempos antigos, sempre houve a preocupação com a forma de conservar os alimentos. A maneira de fazer geleia representa um importante acontecimento, uma vez que ela foi criada com o objetivo de preservar as frutas. Existem, basicamente, duas maneiras de fazer as geleias: uma é com os pedaços das frutas. E a outra...
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Um bolinho de chuva perfeito para o inverno
Bolinho de Chuva Gourmet Ingredientes do prato:2 ovos½ xícara de chá de leite1 lata de leite condensado1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de amido de milho1 pitada de sal1 colher de sopa de fermento em póDoce de leite cremoso para acompanharÓleo para fritura em imersãoAçúcar e canela suficiente...
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Prepare pudim tentação de chocolate para aproveitar o Dia do Chocolate em família
Para comemorar o Dia do Chocolate prepare o pudim tentação de chocolate para aproveitar a data em família. Confira: PUDIM TENTAÇÃO DE CHOCOLATE Ingredientes: 300 gramas de chocolate ao leite 300ml de leite integral 1 colher de sopa de café solúvel 1 xícara de chá de açúcar 1 colher de chá de gelatina incolor 300ml...
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Esse pudim é inesquecível. Experimente!
PUDIM TENTAÇÃO DE CHOCOLATE Ingredientes: 300g de chocolate meio amargo 300ml de leite integral 30g de café solúvel 150g de açúcar refinado 24g de gelatina incolor 300ml de creme de leite 50g de morangos 200ml de leite de coco Modo de preparo: Coloque para bater no liquidificador o leite de coco, o creme de leite...