Home gastronomia

Tag: gastronomia

Post
Cardápio especial e com preços acessíveis para o período da Páscoa

Cardápio especial e com preços acessíveis para o período da Páscoa

Pensando em oferecer mais comodidade praticidade aos seus clientes, a Rotisserie dos hipermercados BIG e supermercados Nacional, vai oferecer para a Páscoa uma seleção exclusiva de pratos prontos pode ser encomendada até 04 de abril. O menu conta com pratos típicos como o Escondidinho de Bacalhau, Bacalhoada de Forno, Salada de Bacalhau, Torta de Bacalhau...

Post
Faça em casa essa diferente e deliciosa receita de Tartare

Faça em casa essa diferente e deliciosa receita de Tartare

O Steak Tartare é uma receita com dupla nacionalidade: nasceu na Alemanha, mas foi a França que a tornou conhecida. Uma das versões diz que sua origem é relacionada aos tártaros, povos bárbaros que habitaram a Europa Oriental. No Brasil, a receita já ganhou diferentes combinações.Trazemos aqui uma das mais deliciosas que conhecemos: o Tartare do Chef Gabriel Vidolin....

Post
Conheça Filipa Pato: a enóloga do ano 2020 e seu novo lançamento no Brasil

Conheça Filipa Pato: a enóloga do ano 2020 e seu novo lançamento no Brasil

No ano em que comemora 20 anos de sua vinícola, Filipa Pato é eleita a Enóloga doAno 2020 pela “Revista de Vinhos”, publicação conceituada de Portugal. Seus vinhostambém atingiram excelentes pontuações na revista Wine Advocate, do crítico RobertParker, e estão no Top 100 da publicação.“Ficamos muito felizes de ver o esforço de anos reconhecido”, diz...

Post
Brasília é a primeira cidade do Brasil a receber rótulos da vinícola Ariola

Brasília é a primeira cidade do Brasil a receber rótulos da vinícola Ariola

Acabam de chegar ao país dois vinhos vindos diretamente de Parma, na Itália. A Parmabras Importadora, que já traz com exclusividade para o mercado brasileiro renomados produtos como Presunto de Parma DOP Greci & Folzani, Parmigiano Reggiano DOP e Alici Rizzoli, agora passa a trazer também, vinhos e espumantes da vinícola Ariola. Os dois primeiros rótulos...

Post
Quer aprender a fazer um incrível prato com a saudável quinoa?

Quer aprender a fazer um incrível prato com a saudável quinoa?

O chef brasileiro, André Cicilioti, que hoje mora e trabalha em Portugal, já chefiou restaurantes pelo Brasil e agora, a pedido da Pluminews, divide essa deliciosa receita com nossos leitores. Quinoa com legumes e vinagrete de limão siciliano Ingredientes 01 xícara de quinoa (de preferência o mix de cores) 01 cenoura média;  01 abobrinha média...

Post
Aprenda como aproveitar o verão com drinks que combinam vinho, frutas ou outras bebidas

Aprenda como aproveitar o verão com drinks que combinam vinho, frutas ou outras bebidas

Drinks e coquetéis são tendência, sejam eles clássicos ou modernos. O verão é a estação em que eles são ainda mais requisitados, já que auxiliam na hora de refrescar e divertir. Pensando nisso, a Porto a Porto selecionou para a Pluminews quatro receitas fáceis e saborosas. Confira: New York Sour ·         30 ml do vinho Liderato tinto...

Post
Dicas de vinhos tintos para o verão

Dicas de vinhos tintos para o verão

Entre as inverdades do mundo dos vinhos está a que diz que vinhos tintos não podem ser consumidos no verão. Podem sim! Há muitos estilos de vinhos tintos, dos mais leves e frescos aos robustos e encorpados que cabem muito bem nesta temporada. Obviamente que os indicados nas estações mais quentes são os mais fáceis...

Post
O melhor bife à parmegiana que você já experimentou

O melhor bife à parmegiana que você já experimentou

O renomado Chef Carlos Kristensen mostrar sua famosa receita do bife à parmegiana para nosso leitores. Esse é um prato incrivelmente saboroso. Experimente!  BIFE À PARMEGIANA DO UM INGREDIENTES: BIFE  400gr de contrafilé 3 ovos 150g de farinha de trigo 150g de farinha de pão Sal Pimenta do reino 100gr de queijo colonial 100gr de copa lombo 100gr...

Post
Receita surpreendente para fazer em casa

Receita surpreendente para fazer em casa

Quem frequenta o balneário uruguaio de Punta del Leste sabe que um dos pontos fortes da cidade é a gastronomia. Restaurantes oferecem cardápios de fazer inveja a grandes capitais. Marcelo Betancourt, chefe executivo  do complexo de empreendimentos na cidade, que engloba: Estancia Vik, Playa Vik, Bahia Vik, La Susana Restaurant & Beach Club é um dos que se empenha...

  • 1
  • 8
  • 9