Entre praias paradisíacas, piscinas naturais e coqueirais a perder de vista, a Costa dos Milagres, em Alagoas, revela uma gastronomia que transforma cada refeição em uma experiência sensorial inesquecível. Nessa região onde o tempo parece desacelerar, restaurantes comandados por chefs talentosos combinam ingredientes frescos, receitas tradicionais e técnicas refinadas para criar pratos que encantam o...
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Lugares para se saborear os melhoras croissant em São Paulo e no Rio de Janeiro
O folhado, de origem austríaca, foi levado à França por Maria Antonieta, quando se casou com o rei Luis XVI. De lá, a receita de massa folhada em formato de meia lua conquistou o mundo inteiro. Ao longo do tempo, a clássica receita ganhou novas e elaboradas versões com os mais variados sabores e recheios....
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Conheça os novos candidatos escolhidos para integrarem o Boa Lembrança em 2025
Os novos candidatos representam 12 estados, com destaque para a Paraíba, que poderá voltar a ter um restaurante associado A Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança (ARBL), conhecida por reunir estabelecimentos gastronômicos de excelência em todo o Brasil, anunciou a aprovação de 15 novos candidatos para integrar seu seleto grupo a partir de 2025. A...
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O Rio de Janeiro oferece o melhor da comida oriental
Com uma fusão de tradição, inovação e ambientes surpreendentes, os restaurantes de culinária oriental no Rio de Janeiro têm conquistado o paladar de cariocas e turistas. De opções sofisticadas da cozinha japonesa até criações autorais em locais descolados, essas casas oferecem mais do que refeições: proporcionam experiências sensoriais únicas. Vamos explorar alguns dos principais destaques...
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Dois lugares imperdíveis em São Paulo
Com clima intimista e autênticas receitas da terra da bota, a TonToni Trattoria é a recente empreitada do chef Gustavo Rozzino, já o Urban Kitchen leva para seus clientes uma alimentação equilibrada que preza por ingredientes orgânicos e pequenos produtores. Os dois são ótimas escolhas na capital paulista. Foi na Itália, mais precisamente em Milão,...
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Sabores de outono: confira uma seleção de famosas receitas
Para celebrar a chegada da nova estação, reunimos deliciosas pratos e drinks autorais de prestigiados restaurantes e hotéis do país para se aventurar na cozinha. A chegada do outono e de suas temperaturas mais amenas traz consigo receitas mais robustas e quentes. O ambiente do lar ganha uma atmosfera ainda mais aconchegante nos próximos meses...
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Conheça os 50 melhores restaurantes da América Latina
As estrelas do mundo gastronômico reuniram-se em Mérida, Yucatán, para o primeiro encontro de toda a comunidade gastronômica da América Latina desde 2019, durante a revelação da lista dos Latin America’s 50 Best Restaurants 2022, patrocinados pela S.Pellegrino & Acqua Panna. A cerimônia celebrou a diversidade e a riqueza do cenário gastronômico da região, reconhecendo...
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Conheça 5 restaurantes que valem a pena conhecer na Barra da Tijuca
Aproveitar o Rio de Janeiro vai muito além do verão. A cidade maravilhosa tem opções de restaurantes deliciosos para aproveitar nos dias mais quentes, e principalmente nos mais frios. E o Bairro da Barra da Tijuca é muito conhecido, e um dos mais queridos por turistas, pela democrática vida gastronômica, dentro de shoppings, hotéis, na...
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Os três novos restaurantes em Brasília para quem ama a boa mesa
Marie Cuisine, Solo Ristorante e Empório Villa Vita são os novos endereços da cidade . O que não para de inaugurar em Brasília são novos restaurantes. Três deles têm chamado a atenção dos amantes da boa gastronomia: o franco-italiano, Marie Cuisine, instalado na esquina da 103 Sul; o Solo Ristorante, o mais novo italiano da cidade, e o Empório...
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Está de férias em Brasília? Conheça alguns dos restaurantes que mais fazem sucesso na capital
Você turista que está a fim de conhecer a capital do país, ou já conhece e ficou com vontade de voltar, esse roteiro gastronômico é para você, e ele está de dar água na boca! As opções são para todos os gostos, desde a gastronomia brasileira, italiana, argentina e contemporânea. Mezanino Dentre muitos pontos turísticos da...
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