Para os pratos brasileiros, os legumes e as leguminosas são protagonistas quando se trata de uma boa alimentação. Nessa receita aprenda a fazer o delicioso Homus. Confira: Homus Ingredientes: 1kg de grão de bico; 4 colheres de sopa de tahine; 2 dentes de alho descascado; 2 limões siciliano espremido e coado; 1 xícara de azeite;...
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Aprenda como fazer Lasanha de Camarão
Para agradar amigos ou familiares uma sugestão irresistível: Lasanha de Camarão. A receita rende cerca de 6 porções e fica pronta em 30 minutos. Confira abaixo o modo de preparo: Ingredientes:2 colheres (sopa) de azeite1 cebola média picada½ xícara (chá) de vinho branco seco3 latas de tomate pelado1 colher (sopa) de ervas de provence (secas)Sal...
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Novo espaço carioca celebra a gastronomia Italiana
Sob a curadoria do chef Luciano Boseggia, a Spesso inaugura nova casa em Botafogo e leva a dolce vita ao Edifício Argentina, com receitas autênticas, carta de vinhos 100% italiana e as clássicas rosettas como destaque Depois de conquistar cariocas e turistas com sua atmosfera calorosa e pratos que evocam memórias afetivas na unidade de...
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7 receitas de salada para emagrecer com saúde
Quando consumidas da maneira correta, as saladas favorecem o emagrecimento e auxiliam no funcionamento do organismo. Isso porque elas são compostas por vegetais, fontes de vitaminas e sais minerais, que contribuem para a saciedade e fornecem benefícios à saúde. Além disso, são versáteis e podem ser enriquecidas com proteínas magras, como frango e ovos, tornando-se...
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Conheça os benefícios do tomate para a saúde
Em 1º de fevereiro é comemorado o Dia do Tomate, um dos alimentos mais queridos e presentes na culinária mundial. Originário das Américas, se trata de um fruto versátil, saboroso e altamente nutritivo. Seja cru em saladas, cozido em molhos ou processado, ele é um ingrediente essencial em pratos de diferentes culturas, especialmente na culinária...
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6 massas leves e saborosas para o almoço
As massas conquistaram o mundo pelo sabor e textura. Perfeitas para quem deseja obter uma refeição completa, são simples de fazer e costumam agradar os mais diversos paladares. Além disso, versáteis, podem ser combinadas com diferentes tipos de ingredientes para incrementar o sabor. A seguir, confira 6 receitas com massas irresistíveis para o almoço! Espaguete...
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5 receitas de doces veganos incríveis
É perfeitamente possível preparar doces veganos deliciosos, repletos de sabor e criatividade, utilizando ingredientes simples e acessíveis. Ao substituir produtos de origem animal por alternativas vegetais, dá para criar sobremesas incríveis que agradam a todos os paladares. Por isso, a seguir, confira 5 receitas de doces veganos incríveis! Rolo de canela vegano (cinnamon roll) Ingredientes Massa...
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6 receitas incríveis com peito de frango para o almoço
O peito de frango é um dos ingredientes mais versáteis e queridos na cozinha brasileira. Rico em proteínas e fácil de preparar, pode ser utilizado em uma variedade de receitas, agradando os mais diversos paladares. Com alguns ingredientes, é possível criar pratos saborosos e práticos para o almoço, além de variar o cardápio do dia...
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4 lugares no Rio para comer deliciosos hambúrgueres
Aqui estão quatro lugares no Rio de Janeiro para se deliciar com versões irresistíveis desse clássico mundial. Receitas criativas, ingredientes de qualidade e muito sabor, do hambúrguer defumado ao veggie, do pão artesanal à maionese trufada. Reunimos sugestões imperdíveis para comemorar a data como se deve! Programe-se e visite as casas participantes: Clássico Beach Club,...
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Bons drinques: aprenda a fazer em casa receitas que estão em alta nos bares
Veja receitas dos drinques do momento como Fitzgerald e Rabo de Galo explore o seu lado bartender aprendendo a fazer quatro dos drinques que estão bombando nos bares de coquetelaria pelo Brasil. Selecionamos receitas em vídeos curtos de criadores que podem ser facilmente reproduzidas em casa, com ingredientes simples e, para quem realmente for se...