Busca crescente por alimentação natural e saudável exige atenção às informações da rotulagem Sorvetes, refrigerantes, bolos, massas, biscoitos, gelatinas, doces e salgadinhos. Tais alimentos estão presentes na vida da grande maioria das pessoas, seja no cotidiano ou em momentos indulgentes. Praticamente todas essas opções possuem corantes em suas composições e a única função desses elementos...
Tag: saúde
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Frango à base de plantas, desembarca na Alemanha
A startup de alimentos Next Gen Foods está lançando o TiNDLE — seu principal produto feito de plantas — em algumas das principais cidades e restaurantes da Alemanha, um dos cenários gastronômicos mais importantes do mundo. A Next Gen Foods disponibiliza seu principal produto, o TiNDLE, em restaurantes em toda a Alemanha. Ele foi lançado em seis...
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Conheça quatro receitas práticas para ajudar na imunidade
*Por Ipe Aranha Vivemos ainda em tempos pandêmicos, onde todos os holofotes estão voltados para a tal imunidade. A pergunta que mais recebemos neste últimos dois anos: O que preciso comer para deixar minha imunidade mais forte? A primeira coisa é saber escolher o alimento do seu dia a dia. Os fitoquímicos são substâncias antioxidantes que conferem...
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Lentilha: receitas práticas e saborosas com esse grão rico em proteínas
Quem busca uma refeição saudável e fácil de preparar, pode considerar a lentilha como uma opção no cardápio. Um grão versátil, que vai bem em diversas receitas, e é uma ótima alternativa para quem quer variar o feijão. A lentilha não precisa ficar de molho, o que facilita seu preparo. Nos dias quentes, uma salada...
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Abacate: Conheça 13 benefícios desse super alimento
É uma fruta deliciosa, rica em fibras, potássio, sódio, magnésio, vitamina A, C, E, K 1, folato, B-6, niacina, ácido pantatênico, riboflavina, colina, luteína, zeaxantina, criptoxantina, fitoesteróis e gorduras monoinsaturada, que ajudam a reduzir os riscos de doenças crônicas. É frequentemente citado como um superalimento, o que não é surpreendente, dadas as suas propriedades para...
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Uma receita fácil, leve e deliciosa
TILÁPIA AO PESTO COM BROTOS DE LEGUMES Ingredientes 300g de filé de tilápia cortado na diagonal 1 colher (café) de fondor 2 colheres (café) de sal ½ colher (café) de pimenta-do-reino 200g de cenoura cortada em tiras 200g de vagem cortada em tiras 100g de alho-poró (cortar o talo ao meio e em largura que...
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Você sabe qual é a diferença entre frutas e vegetais?
Frutas e vegetais constituem a base de uma dieta nutritiva, eles contêm vitaminas, minerais, fibras e outros nutrientes. Ambos têm classificação botânica e culinário. Botanicamente as frutas são a estrutura portadora de sementes das plantas com flores, enquanto os vegetais consistem em caules, folhas e outros componentes de plantas comestíveis. Segundo a nutricionista Adriana Stavro,...
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Hospitais cuiabanos participam de projeto do Ministério da Saúde
O Hospital São Benedito e o Hospital Municipal de Cuiabá – HMC foram selecionados para o projeto “Saúde em Nossas Mãos: Melhorando a Segurança do Paciente em Larga Escala no Brasil”, que visa reduzir as infecções hospitalares e melhorar a segurança do paciente no país e, consequentemente, evitar o desperdício de recursos na rede pública...
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Você conhece o poder dos chás funcionais? Eles oferecem benefícios em dobro à saúde.
Cuidar da saúde envolve um conjunto de fatores e a hidratação é fundamental! O consumo adequado de líquidos auxilia a manter a saúde, o bem-estar e a beleza. Um dos aliados para ajudar nesse processo é a ingestão de chás. E uma das grandes apostas são os chás funcionais, que vem sendo recomendados também por...
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Um livro que conta uma história de superação e ajuda ao próximo.
Marília Toson faz um convite para falar abertamente sobre a vida e seus reais desafios, narrando e refletindo de forma emocionante sua trajetória de muita luz através do livro “Meu Amigo Câncer”. Tudo iniciou aos 19 anos ao ser repentinamente diagnosticada com Leucemia Linfocítica Aguda e tinha apenas 20% de chances de sobreviver. Este é um...