Ingredientes 1 kg de linguado 100 ml de suco de limão Uma pitada de sal 1 cebola roxa 1 pimenta dedo de moça ½ caixinha de tomate cereja Cebolinha a gosto Modo de Preparo Cortar a cebola roxa e a cebolinha em rodelas finas e a pimenta bem picadinha. Reserve. Cortar o peixe em cubos...
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Rolê de frango com ricota e espinafre é opção para refeição leve e saudável para esse verão
ROLÊ DE FRANGO COM RICOTA E ESPINAFRE Ingredientes 1kg de filé de coxa de frango 200g de espinafre 100ml de azeite 100g de cebola 2 dentes de alho 5g de sal 2 limões 100g de ricota Modo de preparo Tempere os filés com sal e limão. Desmanche a ricota. Descasque e pique o alho e...
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Receita de Costelinha suína ao molho de goiabada
Para aqueles que amam inovar na cozinha e chamar os amigos para um jantar, a opção de costelinha suína ao molho de goiabada é perfeita. Anote a receita e se surpreenda! Costelinha suína ao molho de goiabada Ingredientes: ● 1,5 kg costela suína ● 1 colher (sopa) de sal refinado ● Pimenta do reino moída...
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Que tal um pizza rápida de frigideira com mussarela, tomate e orégano?
Tempo de preparo: 10 minutos Rendimento: 4 porções Ingredientes: ● 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo ● 1 colher de manteiga ● 1 colher pequena de sal ● 1 copo de leite morno ● 300 g mussarela ● Molho de tomate ● 4 tomates ● 1 colher de Orégano Preparo: Com as mãos, misture a farinha, manteiga, sal e leite em uma travessa. Separe...
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Aprenda a fazer essa deliciosa receita francesa: Coq au Vin
Ingredientes Vinha-d´alhos • 3 colheres (sopa) de Fondor • 2 folhas de louro • 3 cebolas grandes raladas • 1 ramo de alecrim fresco • 2 colheres (sopa) de azeite • 3 cravos-da-índia • 1 garrafa de vinho tinto seco (750 ml) Frango • 1 frango grande em pedaços • 2 colheres (sopa) de manteiga • meia xícara (chá) de bacon picado • 1 colher (sopa) de...
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Que tal uma deliciosa raspadinha de groselha para refrescar?
Ingredientes 1 Leite condensado (lata ou caixinha) 395g 1 xícara (chá) de groselha 1 e meia xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de suco de limão 16 cubos de gelo picado Modo de preparo Em um liquidificador, coloque o Leite condensado, a groselha, a água e o suco de limão. Bata até obter um...
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Aprenda a fazer aperitivo de uva para as festas de fim de ano
O tradicional espumante não pode faltar nas celebrações de Ano Novo. Afinal, brindar as taças com quem amamos é uma das melhores partes das celebrações. Como momentos gostosos pedem uma receita diferente e muito saborosa segue uma opção de aperitivo que traz a bebida no preparo: Embriagado de Uva. Além de garantir um sabor adocicado, o...
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Lombo assado com geleia de damasco apimentada para as ceias de Natal e Ano Novo
Dezembro chegou e os planejamentos para as festas de Natal e Ano Novo vieram junto. Para tornar suas festas mais saborosas, temos uma sugestão de receita deliciosa: lombo assado com geleia de damasco apimentada. Dá água na boca só de imaginar! Ingredientes: • 1,5 kg de lombo • 1 cebola • 4 dentes de alho ...
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Ainda é primavera e oportunidade para testar essa receita com a cara da estação
A primavera é uma estação bastante convidativa para lanchinhos gostosos, nutritivos e práticos! São dias que não são tão quentes, mas também não tão frios e nos deixam pensar em diversas opções de pratos que podemos facilmente reproduzir em casa. Veja abaixo esse delicioso sanduíche para essa estação: Ingredientes 2 xícaras (chá) de frango cozido...
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25 de outubro é o Dia Mundial do Macarrão: que tal um Spaghetti Carbonara?
Versátil, prático e saboroso. Quem resiste a um delicioso macarrão? Seja no dia a dia ou em uma ocasião especial, a massa é coringa nas mesas de todo o mundo. A paixão é tamanha que existe uma data especial para celebrar o prato: 25 de outubro. A massa deve ficar “al dente“, que é o ponto...